Pollo teriyaki

Tiempo de cocción: 10 minutos
Porciones: 1

Instrucciones de cocción paso a paso

Paso 1

Salar la mitad del filete de pollo, salpimentar y freír hasta que estén doradas en aceite vegetal. Lubrique la piel con la mitad de la salsa teremki y hornee en el horno durante 7-8 minutos a una temperatura de 180 grados.

Paso 2

En una sartén, freír por separado las patatas, cortadas en rodajas hasta que estén doradas, añadir la cebolla roja y el puerro, cortados en aros. Al final, agregue los tomates cherry, cortados en 4 partes. Freír un poco, agregar eneldo picado.

Paso 3

Ponga la guarnición en un lado del plato, en el otro lado del pollo, vierta con el resto de la salsa teriyaki. Espolvorea con semillas de sésamo y decora con maíz.

Ingredientes

pollo 500g
patatas mini cocidas 50 g
tomates cherry 70 g
cebolla roja 10 g
maíz 5 g
salsa teriyaki 40 g
eneldo 2 g
puerro 20 g
sésamo 3 g
sal 2g
pimienta 2 g
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