Pollo teriyaki

Name: Pollo teriyaki
Total time: 10 minutos
Yield: 1
Ingredients: pollo 500g; patatas mini cocidas 50 g; tomates cherry 70 g; cebolla roja 10 g; maíz 5 g; salsa teriyaki 40 g; eneldo 2 g; puerro 20 g; sésamo 3 g; sal 2g; pimienta 2 g

Cookinero 9 noviembre 2022

Cómo cocinar Pollo teriyaki

Paso 1

Salar la mitad del filete de pollo, salpimentar y freír hasta que estén doradas en aceite vegetal. Lubrique la piel con la mitad de la salsa teremki y hornee en el horno durante 7-8 minutos a una temperatura de 180 grados.

Paso 2

En una sartén, freír por separado las patatas, cortadas en rodajas hasta que estén doradas, añadir la cebolla roja y el puerro, cortados en aros. Al final, agregue los tomates cherry, cortados en 4 partes. Freír un poco, agregar eneldo picado.

Paso 3

Ponga la guarnición en un lado del plato, en el otro lado del pollo, vierta con el resto de la salsa teriyaki. Espolvorea con semillas de sésamo y decora con maíz.