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Törtchen mit Thunfischkonserven

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Cookinero 4 Mai 2025
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Törtchen mit Thunfischkonserven

Törtchen mit Füllung sind eine tolle Idee für ein Buffet oder ein Festmahl. Es gibt ein ganz einfaches Rezept für Törtchen mit Thunfisch aus der Dose, Ei, Zwiebeln und Käse. Die Kombination dieser Zutaten verleiht dem Gericht einen pikanten Geschmack. Achten Sie bei der Auswahl von Thunfischkonserven auf die Dose: Laut GOST sollte sie nur Fisch und Salz enthalten. Wählen Sie eine beliebige Hartkäsesorte, aber sie muss frisch sein – die Oberfläche muss eine natürliche Farbe haben, ohne Verformungen oder Dellen.

Wie man kocht Törtchen mit Thunfischkonserven

Schritt 1

Törtchen mit Thunfischkonserven

Bereiten Sie die Füllung vor. Reiben Sie gekochte Eier auf der Bahn. Die Zwiebel reiben. Eier, Zwiebeln und Thunfisch in einer tiefen Schüssel vermengen. Den Käse reiben. Geben Sie Käse zum Thunfisch mit Eiern und Zwiebeln. Salz und Pfeffer hinzufügen. Die Füllung mit Mayonnaise würzen und gut vermischen.

Schritt 2

Törtchen mit Thunfischkonserven

Die Törtchen zubereiten. Die Törtchen gleichmäßig mit der Füllung füllen. Mit fein gehacktem Dill bestreuen und servieren.

Törtchen mit Thunfischkonserven - FAQ zu Zutaten, Backzeit und Aufbewahrung

Ja, du kannst frischen Thunfisch verwenden. Koche ihn einfach und zerpflücke ihn, bevor du ihn mit den anderen Zutaten vermischst.
Bewahre die gefüllten Tarteletts bis zu 2 Tage in einem luftdichten Behälter auf, damit sie frisch bleiben.
Ersetze den Thunfisch durch pürierte Kichererbsen oder zerkrümeltem Tofu für eine vegetarische Variante.
Verwende glutenfreie Tartelett-Hüllen oder mache sie selbst mit glutenfreiem Teig, um Ernährungsbedürfnisse zu berücksichtigen.
Griechischer Joghurt oder leichte saure Sahne sind gesündere Alternativen zu Mayonnaise.
Ja, die Füllung kann bis zu 1 Monat eingefroren werden. Vor dem Füllen der Tarteletts im Kühlschrank auftauen.
Lass die Tartelett-Hüllen weg und serviere die Füllung in Salatblättern oder Avocadohälften für eine Low-Carb-Variante.
Frische Petersilie, Schnittlauch oder Frühlingszwiebeln eignen sich gut als Alternative zum Dill als Garnitur.

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