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Kochen
Schritt 1
In einer Rührschüssel kombinieren und mischen: Avocado, in einen mittleren Würfel geschnitten, gekochte Garnelen, Frühlingszwiebeln, Chilischote, Kirschtomaten, gehackter Eisbergsalat, Salz, Pfeffer und Ingwersauce.
Schritt 2
Weizenkuchen bilden sich in Form eines "Bootes" und braten in einem Salamander.
Schritt 3
Die fertige Mischung in Kuchen füllen, mit Koriander garnieren und zusätzlich Sauerrahm servieren.
Zutaten
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