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Beschreibung
Tolles Frühstück oder als Snack. Lecker, sättigend und gesund.
Kochen
Schritt 1
Das Brot in einer trockenen Pfanne grillen.
Schritt 2
Beide Brotscheiben auf einer Seite mit Käse bestreichen.
Schritt 3
Legen Sie geschnittene Scheiben auf ein Stück - Avocado, Paprika, Gurke. Mit Blattspinat und roten Zwiebelringen garnieren. Die zweite Brotscheibe mit der Quarkseite nach innen darauflegen. Mit einem Blattspinat, Zwiebelringen und einem Spiegelei garnieren.
Schritt 4
Sofort servieren. Guten Appetit!
Zutaten
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