Sándwich con aguacate y huevo

Name: Sándwich con aguacate y huevo
Yield: 2
Ingredients: pan tostado integral - 2 rebanadas; aguacate - 1/2 ud.; requesón - 50 g; pimiento dulce - 1/2 ud.; hojas de espinaca - 10 g; cebolla roja - 1/2 ud.; huevo de gallina - 2 piezas; sal al gusto; pimienta negra molida - al gusto; pepino fresco - 1/2 ud.; aceite vegetal - 1 cucharada. yo

Cookinero 6 noviembre 2022

Gran desayuno o como merienda. Sabroso, satisfactorio y saludable.

Cómo cocinar Sándwich con aguacate y huevo

Paso 1

Asa el pan en una sartén seca.

Paso 2

Cepille ambas rebanadas de pan por un lado con queso.

Paso 3

Coloque rodajas en rodajas en una sola pieza: aguacate, pimiento dulce, pepino. Cubra con hojas de espinaca y aros de cebolla roja. Coloque la segunda rebanada de pan encima con el lado de la cuajada adentro. Cubra con una hoja de espinaca, aros de cebolla y un huevo frito.