Salat mit Hühnchen und Lachs
Ein köstlicher und sättigender Salat aus Kirschtomaten, Mozzarella und gemischtem Blattgemüse mit gebratenem Hähnchenfilet und Lachssteak in süß-saurer Sauce. Das Gericht hat nicht nur hervorragende Geschmackseigenschaften, sondern ist auch sehr gesund und kalorienarm. Dieser Salat ist perfekt für eine festliche Tafel oder ein Abendessen. Es ist leicht und zugleich sättigend.
Wie man kocht Salat mit Hühnchen und Lachs
Schritt 1

Süße Chilisauce, Orangensaft und Teriyaki in einem Topf vermengen. Alles vermischen und bei mittlerer Hitze erwärmen. Sobald die Soße kocht, nehmen Sie sie vom Herd.
Schritt 2

Eine Bratpfanne erhitzen und Olivenöl hineingeben. Das Hähnchenfilet in die Pfanne geben und bei mittlerer Hitze von jeder Seite 5–7 Minuten braten. Das Hähnchen mit Salz und Pfeffer würzen und beiseite stellen.
Schritt 3

Das Lachssteak in Olivenöl von jeder Seite 3 Minuten braten. Den Fisch salzen und pfeffern. Geben Sie das gebratene Hähnchenfilet mit dem Lachs in die Pfanne.
Schritt 4

Die süß-saure Sauce über den Fisch und das Huhn gießen und 2–3 Minuten köcheln lassen.
Schritt 5

Den Salatmix in die Mitte des Tellers geben. Hähnchenfilet und Lachs seitlich auf die Salatblätter legen. Halbierte Kirschtomaten und Mozzarellascheiben auf die Salatblätter legen. Die restliche süß-saure Sauce über das Huhn und den Fisch träufeln. Den Salat mit Sesamkörnern garnieren. Bereit. Guten Appetit!
Salat mit Hühnchen und Lachs - FAQ zu Zutaten, Backzeit und Aufbewahrung
Bewertungen: 0
0 GesamtbewertungHaben Sie dieses Rezept schon zubereitet? Sagen Sie, was Sie denken.
Schreiben Sie eine Rezension
Beliebt
Biskuitkuchen in einer Pfanne
Auch ohne Backofen lässt sich ein leckeres Dessert backen! Verwenden Sie dieses einfache Rezept für einen in der Pfanne gebratenen Biskuitkuchen. Obwohl die Backwaren auf eine nicht standardmäßige Art und Weise zubereitet werden, sind sie sehr weich,
Borschtsch mit Sauerampfer und Ei
Das Nationalgericht der slawischen Küche ist natürlich Borschtsch. Dieses Gericht wird auf der ganzen Welt zubereitet und oft mit Russland oder osteuropäischen Ländern in Verbindung gebracht. Dieses Borschtsch-Rezept ist ziemlich ungewöhnlich und ori
Pommes Frites aus der Mikrowelle
Sie können Pommes Frites auch in der Mikrowelle zubereiten und sie gelingen genauso gut wie frittierte. Der Vorteil dieser Kochmethode besteht darin, dass Sie nicht viel Öl verwenden müssen. Das Rezept ist einfach: Man nimmt einfach gefrorene Kartoff
Buchweizen mit Kefir zur Gewichtsabnahme
Um schnell Gewicht zu verlieren, aber gleichzeitig keine nützlichen Vitamine und Spurenelemente zu verlieren, empfehlen Experten eine Diät aus Buchweizen und Kefir. Mit einer solchen Diät können Sie in einer Woche 7–8 Kilogramm abnehmen und gleichzei
Tomatensaft aus Tomatenmark
Tomatensaft aus Tomatenmark ist der am einfachsten herzustellende Saft. Dieser Saft kann nicht nur pur getrunken, sondern auch Cocktails zugesetzt, Fleisch darin geschmort oder zur Zubereitung von Suppen und Soßen verwendet werden. Um ein gutes Ergeb