Kartoffelkuchen mit Käse
Bringen Sie mit einem neuen Rezept Abwechslung in einfache Kartoffelgerichte. Ein sehr interessanter Kartoffelkuchen mit Käse und Würstchen in einer Ricotta-Feta-Füllung.
Wie man kocht Kartoffelkuchen mit Käse
Schritt 1
Eine tiefe Bratpfanne mit Pflanzenöl erhitzen. Reduzieren Sie die Hitze auf mittlere Stufe und geben Sie die Kartoffelscheiben in einer einzigen Schicht hinzu. 3–4 Minuten auf beiden Seiten goldbraun braten. Legen Sie die Bratkartoffeln auf ein Papiertuch, um überschüssiges Öl zu entfernen.
Schritt 2
Bereiten Sie die Füllung vor. Ricotta und Eier in einer Schüssel glatt rühren. Feta über den Ricotta bröseln. Gehackte Kräuter und Würstchen zur Käsemischung geben. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und umrühren.
Schritt 3
Eine Springform mit 20–22 cm Durchmesser mit Butter einfetten. Legen Sie runde Kartoffelscheiben überlappend auf den Boden, sodass der Boden der Pfanne vollständig bedeckt ist. Den Rand der Form ebenfalls überlappend mit langen Scheiben auslegen. Die Käsefüllung gleichmäßig verteilen. Im Backofen bei 185 °C 40–45 Minuten backen.
Bewertungen: 0
0 GesamtbewertungHaben Sie dieses Rezept schon zubereitet? Sagen Sie, was Sie denken.
Schreiben Sie eine Rezension
Beliebt
Diät-Marshmallow
Diät-Marshmallows sind ein Genuss für alle, die auf ihre Figur achten. Ein leichtes und luftiges Dessert ursprünglich aus Frankreich. Im Gegensatz zum klassischen Dessert werden gesunde Marshmallows unter Verwendung eines Zuckerersatzes zubereitet. P
Geräucherte Rippchen
Wenn Sie nicht die Möglichkeit haben, auf die Datscha oder aufs Land zu fahren, können Sie eine Räucherkammer aus Edelstahl kaufen, die sich perfekt für eine Stadtwohnung eignet. Der gesamte Rauch wird durch einen speziellen Schlauch auf die Straße a
Buchweizen mit Kefir zur Gewichtsabnahme
Um schnell Gewicht zu verlieren, aber gleichzeitig keine nützlichen Vitamine und Spurenelemente zu verlieren, empfehlen Experten eine Diät aus Buchweizen und Kefir. Mit einer solchen Diät können Sie in einer Woche 7–8 Kilogramm abnehmen und gleichzei
Hühnerherzen in Sahnesauce
Herzen in Sahnesauce sind nicht nur schnell zubereitet, sondern haben noch viele weitere Vorteile. Sie können sowohl als eigenständiges Gericht als auch für Suppen, Eintöpfe usw. verwendet werden. Hühnerherzen enthalten viele Vitamine und Spureneleme