Muffins mit Himbeeren auf Kefir

Muffins mit beliebigen Beeren, auf Kefir, Zucker 3 Gramm in 1 Stück. Saftig und nahrhaft!

Wie man kocht Muffins mit Himbeeren auf Kefir

Schritt 1

Eier mit Zucker, Salz schlagen, Öl, Kefir, Zitronensaft hinzufügen, Mehl und Soda separat sieben, alle Zutaten mischen.

Schritt 2

Den Ofen auf 180°C vorheizen, die Muffinformen mit Butter einfetten, den Teig auf den Boden legen, dann eine Schicht Beeren und den Teig darauf. 15-20 Minuten backen.

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