Melonen-Eis-Torte
Für jeden Sommerurlaub ist eine solche Eistorte ein angenehmer Genuss.
Wie man kocht Melonen-Eis-Torte
Schritt 1
Bereiten Sie zuerst ein paar Melonenkugeln mit einem Eisportionierer zur Dekoration vor.
Schritt 2
Cracker in einem Mixer zu feinen Krümeln mahlen. Weiche Butter mit Krümeln mahlen.
Schritt 3
Schokolade im Wasserbad schmelzen, abkühlen lassen und Cognac hinzufügen. Mit Krümeln mischen - den Teig kneten und 1 Stunde in den Kühlschrank stellen.
Schritt 4
Die Melone mit einem Stabmixer zerkleinern. Als nächstes die Sahne separat schlagen, Kondensmilch und Melonenmousse dazugeben - die Sahne ist fertig.
Schritt 5
Jetzt bereiten wir eine abnehmbare Form mit einem Durchmesser von 22 cm vor und bedecken sie mit Frischhaltefolie. Den vorbereiteten Teig in die Form geben. Wir heben die Ränder des Teigs an und machen die Seiten. Gießen Sie die Melonencreme in die Form, bedecken Sie sie mit einer Folie und stellen Sie sie für 4-5 Stunden in den Gefrierschrank.
Schritt 6
Wir nehmen den fertigen Kuchen aus dem Gefrierschrank, entfernen den Ring aus der Form und schneiden ihn mit einem heißen Messer in portionierte Stücke.
Schritt 7
Mit Melonenbällchen garniert, mit Kokosnuss bestreut oder mit Minzzweigen garniert servieren.
Melonen-Eis-Torte - FAQ zu Zutaten, Backzeit und Aufbewahrung
Bewertungen: 0
0 GesamtbewertungHaben Sie dieses Rezept schon zubereitet? Sagen Sie, was Sie denken.
Schreiben Sie eine Rezension
Beliebt
Sommerkalte Johannisbeersuppe
Biskuitkuchen in einer Pfanne
Auch ohne Backofen lässt sich ein leckeres Dessert backen! Verwenden Sie dieses einfache Rezept für einen in der Pfanne gebratenen Biskuitkuchen. Obwohl die Backwaren auf eine nicht standardmäßige Art und Weise zubereitet werden, sind sie sehr weich,
Griechischer Salat mit Mozzarella
Griechischer Salat mit Mozzarella ist eine der Varianten des berühmten griechischen Salats, der sich hervorragend für eine festliche Tafel sowie für ein leichtes Abendessen oder Mittagessen eignet. Die Kombination aus frischem Gemüse mit leichtem Moz
Usbekisches Fladenbrot
Es gibt mehrere Arten usbekischen Fladenbrots aus unterschiedlichen Teigen. Eines der beliebtesten ist Gijda Non (ein fluffiges Fladenbrot mit dickem Rand). Traditionell werden sie im Tandoor-Ofen gebacken, moderne Öfen eignen sich aber auch zum Koch
Eingelegte Gurken in einer Tüte
Leicht gesalzene Gurken in einer Packung - ein paar Stunden und Sie genießen den Geschmack eines einfachen, aber wunderbaren Snacks. Wir schlagen vor, Gurken auf diese sehr „trockene“ Art einzulegen. Als Ergebnis erweisen sie sich als knusprig, perfe
Tomatensaft aus Tomatenmark
Tomatensaft aus Tomatenmark ist der am einfachsten herzustellende Saft. Dieser Saft kann nicht nur pur getrunken, sondern auch Cocktails zugesetzt, Fleisch darin geschmort oder zur Zubereitung von Suppen und Soßen verwendet werden. Um ein gutes Ergeb
Minzmarmelade
Minzmarmelade ist sehr aromatisch und süß, sie hat wärmende und beruhigende Eigenschaften. Der durchscheinende Sirup mit gelblicher Tönung bewahrt den frischen, würzigen Minzgeschmack, der zu jeder Jahreszeit genossen werden kann. Die Herstellung von