Italienischer Frühlingspunsch
Beschreibung
Ein kalter Prosecco-Punsch, der leicht an den Kir-Royal-Cocktail erinnert.
Kochen
Schritt 1
Likör, Johannisbeersirup, Marmelade und Zitronensaft in einen Shaker geben. Mischen. Filtern Sie den Shake mit einem Sieb in ein Kühlglas und gießen Sie Klumpeneis hinein.
Schritt 2
Prosecco hinzugeben und umrühren. Steigen Sie in die Röhre. Machen Sie von oben einen Hut aus dem Absturz. Mit Pflaumen und Schlagsahne garnieren.
Zutaten
Amaretto-Likör - 50 ml
Johannisbeersirup - 10 ml
Himbeermarmelade - 2 TL
Zitronensaft - 20 ml
Prosecco - 50 ml
Absturz
Pflaumen - 3 Stk.
Schlagsahne
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