Deutsch
English
español
français
italiano
-
Neueste
Flauschige Pfannkuchen
Blätterteig-Pasteten-Kuchen
Zwiebelmarmelade
Champignons am Spieß im Ofen
Hausgemachte Croissants
Cointreau-Likör
Hausgemachte Burger
Wenn Ihr pelziger Teenager Fast Food liebt, kochen Sie ihm hausgemachte Burger mit unserem einfachen und leicht verständlichen Rezept. Wir sind sicher, dass ein Teenager sie viel mehr mögen wird, auch wenn er es nicht sofort zugibt! Kein Wunder, denn alle Bestandteile des Burgers werden aus ausgewählten Zutaten zubereitet. Die Fleischpastete basiert auf Hackfleisch von gutem Rindfleisch mit der Zugabe von Brot und in Milch eingeweichten Eiern. Dazu saftiges Qualitätsgemüse, knackiger Salat und frische Brötchen. Es stellt sich als sehr lecker heraus! So sehr, dass Ihr erwachsenes Kind Sie eines Tages bitten wird, nicht einen, sondern mehrere hausgemachte Burger zu kochen, und sie dann mitnimmt, um seine Freunde zu verwöhnen.
Wie man kocht Hausgemachte Burger
Schritt 1
Bereiten Sie hausgemachte Burgerpatties zu. Die Kruste vom Brot abschneiden, das Fruchtfleisch in warmer Milch einweichen und leicht ausdrücken. Zwiebel und Knoblauch schälen und hacken. Fügen Sie eingeweichtes Brot, Zwiebel, Knoblauch und Ei zum Hackfleisch hinzu. Salzen, pfeffern und gründlich mischen. 30-40 Minuten in den Kühlschrank stellen.
Schritt 2
Holen Sie das gekühlte Hackfleisch aus dem Kühlschrank und legen Sie es auf den Schreibtisch. Das Hackfleisch in Portionen teilen und mit nassen Händen 8 flache Koteletts mit einem Durchmesser von ca. 6 cm formen.
Schritt 3
Pflanzenöl in einer Bratpfanne erhitzen und die hausgemachten Burger Patties bei starker Hitze jeweils 4 Minuten anbraten. von jeder Seite. Hitze reduzieren und zugedeckt 5 Minuten garen.
Schritt 4
Bereiten Sie die restlichen hausgemachten Burger-Zutaten vor. Tomaten und Salatblätter waschen, mit Küchenpapier gut trocknen. Schneiden Sie die Tomaten in dünne Kreise.
Schritt 5
Brötchen längs halbieren. Je 8 hausgemachte Burgerbrötchen-Unterhälften mit Salatblatt, Tomatenschnitz und frittiertem Patty darauf legen.
Schritt 6
Die Koteletts mit Käsescheiben und den restlichen Brötchenhälften belegen. Legen Sie die hausgemachten Burger vor dem Servieren für 6-7 Minuten in einen auf 180 ° C vorgeheizten Ofen.
Hausgemachte Burger - FAQ zu Zutaten, Backzeit und Aufbewahrung
Bewertungen: 0
0 GesamtbewertungHaben Sie dieses Rezept schon zubereitet? Sagen Sie, was Sie denken.
Schreiben Sie eine Rezension
Beliebt
Buchweizen mit Kefir zur Gewichtsabnahme
Um schnell Gewicht zu verlieren, aber gleichzeitig keine nützlichen Vitamine und Spurenelemente zu verlieren, empfehlen Experten eine Diät aus Buchweizen und Kefir. Mit einer solchen Diät können Sie in einer Woche 7–8 Kilogramm abnehmen und gleichzei
Apfel-Marshmallow
Apfel-Marshmallows können als gesunder, selbstgemachter Leckerbissen angesehen werden. Ein kalorienarmes Dessert erhält man durch die Herstellung von Marshmallows aus Apfelmus. Damit selbstgemachte Apfel-Marshmallows ihre Form behalten, müssen sie mi
Geschmorte Putenleber
In Sauerrahmsauce geschmorte Putenleber ist ein leckeres und einfaches Gericht, das mit jeder Beilage passt. Um der Leber einen zart-cremigen Geschmack zu verleihen, wird sie in saurer Sahne gekocht. Die Hauptsache ist, die Innereien auf dem Herd nic
Im Slow Cooker geschmorte Ente mit Äpfeln
Ente kann auf verschiedene Arten zubereitet werden. Zum Beispiel backen, braten. Wenn jedoch keine Zeit zum Marinieren und langen Kochen bleibt, können Sie es in einen Slow Cooker geben. Das Rezept für geschmorte Ente im Slow Cooker ist einfach, schn
Dosenchampignons im Ofen
Die Zubereitung von Champignons aus der Dose dauert nur eine halbe Stunde. Fertige Champignons in Dosen müssen nicht verarbeitet werden, was die Vorbereitungsphase vereinfacht. Das Ergebnis ist ein unglaublich aromatisches und köstliches Gericht. Die
