Urlaub Henne

Kochen

Schritt 1

Reiben Sie das Huhn mit einer Mischung aus Sojasauce und Zitronensaft ein. Mit Salz, Pfeffer und Knoblauch innen und außen einreiben. 2 Stunden an einem warmen Ort gehen lassen.

Schritt 2

Legen Sie das Huhn in einen Backbeutel. Fesseln.

Schritt 3

Im vorgeheizten Ofen bei 220 Grad 80-85 Minuten (je nach Ofen) backen, bis sie goldbraun sind.

Zutaten

Huhn - 1 Stck.
gehackter Knoblauch - nach Geschmack
eine Mischung aus rotem und schwarzem Paprika - nach Geschmack
Salz - nach Geschmack
Sojasauce - 50 ml
Zitronensaft - 2 EL.

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