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Schritt 1
Das Hähnchen quer zur Faser in kleine Stücke schneiden.
Schritt 2
Käsereibe auf einer "mittleren" Reibe. Grüns hacken.
Schritt 3
Das Ei mit Sauerrahm schütteln, Hühnerfleisch, Kräuter und Käse hinzufügen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Schritt 4
Die Füllung auf das Brot geben und im Ofen unter dem Grill backen oder in Pflanzenöl in einer Pfanne auf beiden Seiten braten. Heiß servieren!
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