Colslow-Salat nach vietnamesischer Art

Cookinero 13 Jan 2023

"Colslow" oder "Coleslow" ist ein Salat aus rohem Gemüse, dessen obligatorische Zutat Weiß- oder Chinakohl ist.

Wie man kocht Colslow-Salat nach vietnamesischer Art

Schritt 1

1. Pflanzenöl in einer Pfanne erhitzen, Cashewnüsse hinzufügen. Bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren kochen, bis die Nüsse goldbraun sind. Entfernen Sie die Nüsse mit einem geschlitzten Löffel und legen Sie sie auf ein Papiertuch, um überschüssiges Öl abtropfen zu lassen. 2. Chinakohl waschen, trocknen und in dünne Scheiben schneiden. Möhren schälen, waschen und in Streifen schneiden. Die Zwiebel schälen und in halbe Ringe schneiden. Kirschtomaten waschen, Strunk entfernen und vierteln. Gemüse in eine Schüssel geben und umrühren. 3. Dressing vorbereiten. Gießen Sie Essig in einen Topf, fügen Sie Zucker und gemahlenen Chili hinzu. Anzünden und zum Kochen bringen, dabei ständig umrühren, um den gesamten Zucker aufzulösen. Vom Herd nehmen und auf Raumtemperatur abkühlen lassen. Nach Geschmack salzen. 4. Garnelen kochen, abkühlen und schälen. Gemüse waschen, mit Küchenpapier trocknen und fein hacken. Ingwer schälen und auf einer groben Reibe reiben. Cashew mit einem Messer grob hacken. Nüsse, Garnelen, Kräuter und Ingwer zum Salat geben. Dressing darüber gießen.

Bewertungen: 0

0 Gesamtbewertung
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0

Haben Sie dieses Rezept schon zubereitet? Sagen Sie, was Sie denken.

Schreiben Sie eine Rezension

Wird im Kommentar angezeigt.
Ihre Bewertung muss mindestens 50 Zeichen umfassen.

Beliebt

Dosenchampignons im Ofen

Die Zubereitung von Champignons aus der Dose dauert nur eine halbe Stunde. Fertige Champignons in Dosen müssen nicht verarbeitet werden, was die Vorbereitungsphase vereinfacht. Das Ergebnis ist ein unglaublich aromatisches und köstliches Gericht. Die

Geräucherte Rippchen

Wenn Sie nicht die Möglichkeit haben, auf die Datscha oder aufs Land zu fahren, können Sie eine Räucherkammer aus Edelstahl kaufen, die sich perfekt für eine Stadtwohnung eignet. Der gesamte Rauch wird durch einen speziellen Schlauch auf die Straße a

Kaffee Kekse
Kaffee, Kekse, Backen,

Kaffee Kekse

Gesamtbewertungen:

Diese Kaffeekekse sind so lecker, dass sie vom ersten Versuch an süchtig machen. Glücklicherweise können Sie Ihren eigenen Wünschen nachgehen und es so oft kochen, wie Sie möchten, zumal dieser Vorgang einfach und ziemlich schnell ist. Damit Kekse ge

Hühnerherzen in Sahnesauce

Herzen in Sahnesauce sind nicht nur schnell zubereitet, sondern haben noch viele weitere Vorteile. Sie können sowohl als eigenständiges Gericht als auch für Suppen, Eintöpfe usw. verwendet werden. Hühnerherzen enthalten viele Vitamine und Spureneleme

Gegrillte Karausche lecker

Gebratene gefüllte Karausche, die mit Rauch an der frischen Luft gekocht wird, wird Sie nicht gleichgültig lassen! Einfache und schnelle Zubereitung, unbeschreibliches Aroma und Geschmack!

Waffelröllchen
Waffeln, Waffelröllchen,

Waffelröllchen

Gesamtbewertungen:

Waffelröllchen sind sehr schnell gebacken, sie können mit Ihrer Lieblingscreme gefüllt werden, aber sie schmecken gut mit Tee und ohne Füllung.

Marshmallow auf Agar

Selbstgemachter Marshmallow mit Agar-Agar ist ein Dessert aus pflanzlichen Zutaten ohne Verwendung von Gelatine. Agar-Agar wird aus Rotalgen gewonnen, die im Schwarzen und Weißen Meer wachsen. Mit Agar hergestellte Marshmallows sind gesünder und mit

Kategorien Speisekarte Rezepte
Spitze