Schokoladeneis mit Basilikum

Schokoladeneis mit einem gewagten Hauch von Rosmarin verleiht Ihnen an einem heißen Sommertag Kühle und angenehme Empfindungen.

Wie man kocht Schokoladeneis mit Basilikum

Schritt 1

Sahne, Milch, Vanillesamen und Rosmarin in einen Topf geben. Den Topf auf mittlere Hitze stellen, zum Kochen bringen, aber nicht kochen. Die Pfanne beiseite stellen und die Milchmischung 10 Minuten abkühlen lassen. Nach dem Abkühlen den Rosmarin herausnehmen und beiseite stellen

Schritt 2

Die Schokolade auf einer feinen Reibe reiben und kalt stellen

Schritt 3

Eigelb und Puderzucker mit einem Mixer zu einer weißen Konsistenz aufschlagen, dann unter weiterem Schlagen die Milchmischung einfüllen. Gut mischen.

Schritt 4

Die Mischung abseihen und bei mittlerer Hitze zurück in den Topf gießen. Unter ständigem Rühren darauf achten, dass die Mischung eindickt, auf keinen Fall kochen. Stellen Sie die entstandene Sahne beiseite und fügen Sie sofort geriebene Schokolade hinzu. Rühren Sie alles zusammen, bis die Mischung glänzt und die Schokolade vollständig geschmolzen ist.

Schritt 5

Gießen Sie das Schokoladeneis in Gefrierformen und stellen Sie es für 3-4 Stunden in den Gefrierschrank. Mit dieser Zubereitung erhalten Sie einen ziemlich starken Rosmaringeschmack.

Bewertungen: 0

0 Gesamtbewertung
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0

Haben Sie dieses Rezept schon zubereitet? Sagen Sie, was Sie denken.

Schreiben Sie eine Rezension

Wird im Kommentar angezeigt.
Ihre Bewertung muss mindestens 50 Zeichen umfassen.

Beliebt

Buchweizen mit Kefir zur Gewichtsabnahme

Um schnell Gewicht zu verlieren, aber gleichzeitig keine nützlichen Vitamine und Spurenelemente zu verlieren, empfehlen Experten eine Diät aus Buchweizen und Kefir. Mit einer solchen Diät können Sie in einer Woche 7–8 Kilogramm abnehmen und gleichzei

Waffelröllchen
Waffeln, Waffelröllchen,

Waffelröllchen

Gesamtbewertungen:

Waffelröllchen sind sehr schnell gebacken, sie können mit Ihrer Lieblingscreme gefüllt werden, aber sie schmecken gut mit Tee und ohne Füllung.

Kaki-Gelee
Honig, Gelatine, Persimmon,

Kaki-Gelee

Gesamtbewertungen:

Kakifrüchte enthalten viel Kalium, Magnesium, Natrium und Eisen und 2-mal mehr Ballaststoffe als Äpfel. Darüber hinaus ist Kaki ein Lagerhaus für Beta-Carotin und Anti-Aging-Antioxidantien.

Kaffee Kekse
Kaffee, Kekse, Backen,

Kaffee Kekse

Gesamtbewertungen:

Diese Kaffeekekse sind so lecker, dass sie vom ersten Versuch an süchtig machen. Glücklicherweise können Sie Ihren eigenen Wünschen nachgehen und es so oft kochen, wie Sie möchten, zumal dieser Vorgang einfach und ziemlich schnell ist. Damit Kekse ge

Kohlschnitzel mit Käse

Ein einfaches und leckeres Gericht für das tägliche Frühstück oder Abendessen.

Pommes Frites aus der Mikrowelle

Sie können Pommes Frites auch in der Mikrowelle zubereiten und sie gelingen genauso gut wie frittierte. Der Vorteil dieser Kochmethode besteht darin, dass Sie nicht viel Öl verwenden müssen. Das Rezept ist einfach: Man nimmt einfach gefrorene Kartoff

Geräucherte Rippchen

Wenn Sie nicht die Möglichkeit haben, auf die Datscha oder aufs Land zu fahren, können Sie eine Räucherkammer aus Edelstahl kaufen, die sich perfekt für eine Stadtwohnung eignet. Der gesamte Rauch wird durch einen speziellen Schlauch auf die Straße a

Gegrillte Karausche lecker

Gebratene gefüllte Karausche, die mit Rauch an der frischen Luft gekocht wird, wird Sie nicht gleichgültig lassen! Einfache und schnelle Zubereitung, unbeschreibliches Aroma und Geschmack!

Kategorien Speisekarte Rezepte
Spitze