Brot mit Samen

Cookinero 8 November 2022

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Wie man kocht Brot mit Samen

Schritt 1

In einem Topf mit warmem Wasser (35-40 Grad) Trockenhefe, Salz und Zucker verdünnen. Fügen Sie 2 Esslöffel Pflanzenöl hinzu und fügen Sie nach und nach Mehl hinzu und kneten Sie gründlich. Befeuchten Sie dann den Tisch mit Pflanzenöl und kneten Sie den Teig 10-15 Minuten lang mit den Händen.

Schritt 2

Wenn der Teig aufgeht, fügen Sie Sonnenblumenkerne hinzu und kneten Sie erneut, damit sich die Samen gleichmäßig verteilen. Wir formen das Brot oder schicken es in die Form und befeuchten es vorher mit Pflanzenöl.

Schritt 3

Während der Backofen auf 220°C vorheizt, geht der Teig wieder auf. 15 Minuten bei 220°C backen, dann die Temperatur auf 180°C senken und weitere 30-35 Minuten backen.