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Pan con semillas
Cómo cocinar Pan con semillas
Paso 1
En una cacerola con agua tibia (35-40 grados), diluya la levadura seca, la sal y el azúcar. Agregue 2 cucharadas de aceite vegetal y agregue gradualmente la harina, amasando bien. Luego humedezca la mesa con aceite vegetal y amase la masa con las manos durante 10-15 minutos.
Paso 2
Cuando la masa suba, agregue semillas de girasol y amase nuevamente para que las semillas se distribuyan uniformemente. Formamos pan o lo enviamos a la forma, humedeciéndolo con aceite vegetal.
Paso 3
Mientras el horno se precalienta a 220°C, la masa vuelve a subir. Hornee por 15 minutos a 220°C, luego baje la temperatura a 180°C y hornee por otros 30-35 minutos.
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