Beeren Freude
Sehr leckerer und weicher Kuchen.
Wie man kocht Beeren Freude
Schritt 1
Wir mischen 1 EL. Zucker mit weicher Butter, fügen Sie 2 EL hinzu. Mehl, 5 Eier, Milch, Vanillin und alles gründlich vermischen und die Kuchen backen. Machen wir Sahnesoufflé! Eigelb und Eiweiß trennen und das Eiweiß mit der restlichen Hälfte des Zuckers schaumig schlagen. Fügen Sie im Eigelb die zweite Hälfte des Zuckers und der Vanille hinzu, mischen Sie und fügen Sie nach und nach Milch hinzu.
Schritt 2
Kochen Sie die Eigelbmasse bei schwacher Hitze, bis sie leicht eingedickt ist, etwa 2-3 Minuten nach dem Kochen, unter ständigem Rühren. Gelatine in warmem kochendem Wasser einweichen.
Schritt 3
Fügen Sie der abgekühlten Eigelbmasse weiche Butter hinzu und gießen Sie die Sahne hinein. Mischen Sie alles gründlich mit einem Mixer. In geschlagene Proteine weiter mit einem Mixer schlagen und die aufgelöste Gelatine- und Eigelbmasse einfüllen. Schlagen, bis es glatt ist.
Schritt 4
Sahnesoufflé ist fertig. Es muss sofort auf den Kuchen geschmiert werden, da es vor unseren Augen gefriert.
Beeren Freude - FAQ zu Zutaten, Backzeit und Aufbewahrung
Bewertungen: 0
0 GesamtbewertungHaben Sie dieses Rezept schon zubereitet? Sagen Sie, was Sie denken.
Schreiben Sie eine Rezension
Beliebt
Geräucherte Rippchen
Wenn Sie nicht die Möglichkeit haben, auf die Datscha oder aufs Land zu fahren, können Sie eine Räucherkammer aus Edelstahl kaufen, die sich perfekt für eine Stadtwohnung eignet. Der gesamte Rauch wird durch einen speziellen Schlauch auf die Straße a
Hühnerherzen in Sahnesauce
Herzen in Sahnesauce sind nicht nur schnell zubereitet, sondern haben noch viele weitere Vorteile. Sie können sowohl als eigenständiges Gericht als auch für Suppen, Eintöpfe usw. verwendet werden. Hühnerherzen enthalten viele Vitamine und Spureneleme
Buchweizen mit Kefir zur Gewichtsabnahme
Um schnell Gewicht zu verlieren, aber gleichzeitig keine nützlichen Vitamine und Spurenelemente zu verlieren, empfehlen Experten eine Diät aus Buchweizen und Kefir. Mit einer solchen Diät können Sie in einer Woche 7–8 Kilogramm abnehmen und gleichzei
Geschmorte Putenleber
In Sauerrahmsauce geschmorte Putenleber ist ein leckeres und einfaches Gericht, das mit jeder Beilage passt. Um der Leber einen zart-cremigen Geschmack zu verleihen, wird sie in saurer Sahne gekocht. Die Hauptsache ist, die Innereien auf dem Herd nic
Im Slow Cooker geschmorte Ente mit Äpfeln
Ente kann auf verschiedene Arten zubereitet werden. Zum Beispiel backen, braten. Wenn jedoch keine Zeit zum Marinieren und langen Kochen bleibt, können Sie es in einen Slow Cooker geben. Das Rezept für geschmorte Ente im Slow Cooker ist einfach, schn