Deutsch
English
español
français
italiano
-
Neueste
Leichte Lachsrolle
Omelett mit Kirschtomaten und Käse
Reisbiskuitkuchen
Spaghetti mit Garnelen in cremiger Knoblauchsauce
Kohl mit Champignons
Boeuf Stroganoff mit Champignons und Sahne
Bratäpfel mit süßer Pistazienbutter
Was könnte einfacher (und langweiliger) sein als Bratäpfel? Nun, Sie werden sie mit Honig gießen ... Oder sie mit getrockneten Früchten füllen ... Wir haben das alles schon tausend Mal versucht! Und Sie servieren Erdnussbutter mit Äpfeln. Erdnussbutter (oder Paste) wird im Handel verkauft, eignet sich aber unserer Meinung nach eher für herzhafte Gerichte. Aber wenn Sie Pistazienbutter zu Hause machen ...
Wie man kocht Bratäpfel mit süßer Pistazienbutter
Schritt 1
Getrocknete Aprikosen 15-20 Minuten in warmem Wasser einweichen.
Schritt 2
Für die Nussbutter einen Sirup aus 2/3 Tasse Zucker und Mineralwasser zubereiten: zusammen zum Kochen bringen und 5 Minuten kochen lassen. auf kleiner Flamme. Sirup vom Herd nehmen und vollständig abkühlen, 30 Minuten.
Schritt 3
Pistazien mit kaltem Wasser übergießen, zum Kochen bringen und etwas abkühlen. Ziehen Sie dann die Haut ab, indem Sie sie mit den Fingern reiben, damit die Nuss herausrutscht.
Schritt 4
Die geschälten Pistazien in einen Mixer geben, den abgekühlten Sirup darübergießen, salzen und zu einem Püree zermahlen. Auch wenn es nicht so gut klappt, versuchen Sie, kein weiteres Wasser hinzuzufügen - höchstens ein paar Esslöffel. Stellen Sie das Pistazienöl an einen kühlen Ort.
Schritt 5
Äpfel längs halbieren, Kerngehäuse vorsichtig entfernen. Reiben Sie die Scheibe mit Zitronensaft ein. Getrocknete Aprikosen hacken, mit restlichem Saft und Zitronenschale mischen.
Schritt 6
Die Äpfel mit getrockneten Aprikosen füllen, in eine kleine hitzebeständige Auflaufform geben, mit 150 ml Wasser aufgießen und in einen auf 180 °C vorgeheizten Backofen stellen. Backen, bis die Äpfel weich sind, etwa 30 Minuten.
Schritt 7
Äpfel warm oder kalt mit kühler Pistazienbutter servieren.
Bewertungen: 0
0 GesamtbewertungHaben Sie dieses Rezept schon zubereitet? Sagen Sie, was Sie denken.
Schreiben Sie eine Rezension
Beliebt
Dosenchampignons im Ofen
Die Zubereitung von Champignons aus der Dose dauert nur eine halbe Stunde. Fertige Champignons in Dosen müssen nicht verarbeitet werden, was die Vorbereitungsphase vereinfacht. Das Ergebnis ist ein unglaublich aromatisches und köstliches Gericht. Die
Pommes Frites aus der Mikrowelle
Sie können Pommes Frites auch in der Mikrowelle zubereiten und sie gelingen genauso gut wie frittierte. Der Vorteil dieser Kochmethode besteht darin, dass Sie nicht viel Öl verwenden müssen. Das Rezept ist einfach: Man nimmt einfach gefrorene Kartoff
Biskuitkuchen in einer Pfanne
Auch ohne Backofen lässt sich ein leckeres Dessert backen! Verwenden Sie dieses einfache Rezept für einen in der Pfanne gebratenen Biskuitkuchen. Obwohl die Backwaren auf eine nicht standardmäßige Art und Weise zubereitet werden, sind sie sehr weich,
Schottische Fleischpastete mit geschmortem Rindfleisch auf einem Zuckerknochen
Das Backen eines solchen Kuchens erfordert etwas Geschick von Ihnen, wird aber sicherlich Ihre Erwartungen erfüllen. Die Hauptsache ist, den richtigen Knochen zu wählen und die Wangen vorzubereiten.
