Baguette mit Schweinefleisch

Name: Baguette mit Schweinefleisch
Yield: 1
Ingredients: Stangenbrot; Salat - 6-7 Blätter; Kirschtomaten - 6-7 Stk.; Hartkäse - 3-4 Scheiben; Schweinesteak - 1 Stck.; süß-saurer Ketchup; Ei - 1 Stck.; Mehl - 2 EL. l.; Salz; Olivenöl - 1 EL. l.

Cookinero 12 November 2022

Wie man kocht Baguette mit Schweinefleisch

Schritt 1

Schweinesteak leicht abschlagen, salzen, pfeffern. Das Ei mit einer Prise Salz verquirlen. Olivenöl in einer Bratpfanne erhitzen. Tauchen Sie das Schweinefleisch zuerst in das Mehl, dann in das Ei und dann wieder in das Mehl. Auf beiden Seiten anbraten. 2 Minuten für jeden Toron bei starker Hitze.

Schritt 2

Hitze reduzieren, etwas Wasser hinzugeben und mit einem Deckel abdecken. Während das Schweinefleisch fertig ist, schneiden Sie das Baguette. Salatblätter, Schweinekotelett, Süß-Sauer-Ketchup oder Dijon-Senf darauf verteilen. Dann gehackte Kirschtomaten und Käse. Guten Appetit!