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Baguette con cerdo

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Baguette con cerdo
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Instrucciones de cocción paso a paso

Paso 1

Filete de cerdo ligeramente batido, sal, pimienta. Batir el huevo con una pizca de sal. Calentar aceite de oliva en una sartén. Sumerja la carne de cerdo primero en la harina, luego en el huevo, luego nuevamente en la harina. Freír por ambos lados. 2 minutos por cada toron a fuego fuerte.

Paso 2

Reduzca el fuego, agregue un poco de agua y cubra con una tapa. Mientras el cerdo está listo, corta la baguette. Extienda hojas de lechuga, chuleta de cerdo, ketchup agridulce o mostaza Dijon encima. Luego tomates cherry picados y queso. ¡Disfrute de su comida!

Ingredientes

junquillo
lechuga - 6-7 hojas
tomates cherry - 6-7 piezas
queso duro - 3-4 rebanadas
bistec de cerdo - 1 ud.
salsa de tomate agridulce
huevo - 1 pieza
harina - 2 cucharadas. yo
sal
aceite de oliva - 1 cucharada. yo

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Cerdo Junquillo
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