Bananen der Antillen

Kochzeit: 15 Minuten
Portionen: 6 Portionen
Kalorien: 182 kcal

Schritt-für-Schritt-Kochanleitung

Schritt 1

Bananen schälen. Saft aus Orangen auspressen. Rosinen abspülen. Mischen Sie beide Zuckerarten. Stellen Sie die Servierplatte in einen warmen Ofen. Die Butter in einer Pfanne schmelzen und die Bananen darin 4-5 Minuten anbraten. von jeder Seite. Zucker, Rosinen und Orangensaft beigeben, aufkochen. Mit der Hälfte des Rums aufgießen und weitere 5 Minuten köcheln lassen. Restlichen Rum in einem Topf erhitzen. Gießen Sie den Inhalt der Pfanne auf eine warme Schüssel. Mit heißem Rum beträufeln, anzünden und sofort servieren.

Zutaten

Vanillezucker - 1 TL
dunkle Rosinen
Butter - 50 g
10ml Rum
Orange
6 Bananen
Zucker - 50 g

Kategorien

Banane Rosine Rum Öl Orangen
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