Bananen der Antillen

Name: Bananen der Antillen
Total time: 15 Minuten
Yield: 6 Portionen
Ingredients: Vanillezucker - 1 TL; dunkle Rosinen; Butter - 50 g; 10ml Rum; Orange; 6 Bananen; Zucker - 50 g

Cookinero 10 Januar 2023

Wie man kocht Bananen der Antillen

Schritt 1

Bananen schälen. Saft aus Orangen auspressen. Rosinen abspülen. Mischen Sie beide Zuckerarten. Stellen Sie die Servierplatte in einen warmen Ofen. Die Butter in einer Pfanne schmelzen und die Bananen darin 4-5 Minuten anbraten. von jeder Seite. Zucker, Rosinen und Orangensaft beigeben, aufkochen. Mit der Hälfte des Rums aufgießen und weitere 5 Minuten köcheln lassen. Restlichen Rum in einem Topf erhitzen. Gießen Sie den Inhalt der Pfanne auf eine warme Schüssel. Mit heißem Rum beträufeln, anzünden und sofort servieren.