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Dreifarbige Quarkcreme
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Gefüllte Ente mit Perigo-Sauce und gebratenem Gemüse
Diese mit Hackfleisch gefüllte Ente wird zu einem echten "Nagel" für jeden Feiertagstisch. Und die Perigot-Sauce, mit der sie serviert werden muss, verleiht der Ente einen hellen Pilzgeschmack und -aroma.
Dank der Verwendung von fertigem Blätterteig ist die Zubereitung dieses Gerichts überhaupt nicht schwierig. Und es sieht fantastisch aus und schmeckt fantastisch! Auch die anspruchsvollsten Gäste werden zufrieden sein.
Hackfleisch für Kebab wird ohne Brot und Eier hergestellt. Damit es beim Braten nicht auseinanderfällt, muss es daher zuerst abgeschlagen werden, dh es muss 8-10 Minuten lang mit Gewalt auf den Tisch geschlagen werden.
Kohlrouladen mit Fleisch und Reis
Wissen Sie, warum Kohlrouladen mit Fleisch und Reis „gefüllte Kohlrouladen“ heißen? Die Wurzel des Wortes deutet auf eine Verwandtschaft mit „Tauben“ hin, und das ist wahr. Das Gericht erschien erstmals vor 300-400 Jahren in Russland - während der Mo
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