Sandwich domenicale con avocado, crema di formaggio, lattuga e uovo in camicia
Un uovo in camicia è sempre delizioso! E se aggiungi questo uovo al tuo panino preferito, otterrai una vera colazione domenicale. La tua famiglia ti ringrazierà!
Come cucinare Sandwich domenicale con avocado, crema di formaggio, lattuga e uovo in camicia
Passo 1
Tagliare a metà un panino integrale e farlo tostare su una griglia asciutta fino a quando non si formano le caratteristiche strisce.
Passo 2
Cucinare le uova in camicia. Versare 2 litri d'acqua nella padella, attendere che l'acqua inizi a bollire. Evitare l'ebollizione violenta.
Passaggio 3
Rompete con cura le uova in ciotole individuali.
Passaggio 4
Aggiungere sale e aceto all'acqua bollente e mescolare.
Passaggio 5
Utilizzando un cucchiaio, iniziate a mescolare intensamente l'acqua in un cerchio, formando così un imbuto. Versare il primo uovo nell'imbuto formato. Vi ricordo che l'acqua non deve bollire violentemente, altrimenti le proteine si separeranno e la cottura non funzionerà. Cuocere per 3 minuti, togliere l'uovo con una schiumarola e metterlo su carta assorbente per assorbire l'acqua in eccesso.
Passaggio 6
Sbollentate il secondo uovo.
Passaggio 7
Tagliare l'ovokado, togliere il nocciolo, tagliarne la metà a fettine sottili. Spalmare le metà preparate dei panini con la ricotta, adagiare sopra l'avocado, un composto di foglie di lattuga, irrorare con olio d'oliva e aceto balsamico.
Passaggio 8
Adagiare sopra un uovo in camicia. Vivacizzare. Se la cottura in camicia è corretta, una volta tagliata, il tuorlo sarà liquido e drerà appetitoso sul panino. Buon Appetito!
Recensioni: 0
0 Valutazione complessivaHai già preparato questa ricetta? Dì cosa ne pensi.
Scrivi una recensione
Di tendenza
Nuggets nel microonde
I nuggets sono uno dei piatti tradizionali americani, inventati negli anni '50 del XX secolo. Tradizionalmente, i nuggets vengono preparati con petto di pollo e fritti nell'olio. Vi proponiamo una versione meno calorica di questo delizioso pi
Torta di fegato
La torta di fegato è un piatto sostanzioso e sano della cucina russa. La torta viene preparata sulla base di frittelle di fegato: di pollo, di maiale o di manzo. Oggi prepariamo una torta di fegato di manzo. È ricco di vitamine e minerali. Fa bene an
Patatine fritte al microonde
È possibile cuocere le patatine fritte nel microonde: saranno buone tanto quanto quelle fritte. Il vantaggio di questo metodo di cottura è che non è necessario utilizzare molto olio. La ricetta è semplice: basta prendere delle patate surgelate e prep
Torta con ciliegie e mirtilli
Una torta molto facile e veloce che è conveniente fare con frutti di bosco di stagione.
Marmellata di ciliegie in una pentola a cottura lenta
Questo è un modo molto veloce per fare la marmellata, molto comoda da fare con le ciliegie congelate. Naturalmente, la marmellata di ciliegie, idealmente, dovrebbe essere con semi ed è anche deliziosa.