Mousse di panna acida al cacao

Cookinero 14 marzo 2025

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Questo dessert a base di gelatina e cacao è così veloce e facile da preparare che anche un principiante può cimentarsi con la ricetta. Il piatto è ipocalorico e molto gustoso, quindi piacerà sia ai bambini che agli adulti. Puoi usare come ingredienti i tuoi additivi preferiti, come cannella o vaniglia.

Come cucinare Mousse di panna acida al cacao

Passo 1

Versare 100 ml di acqua in una pentola e aggiungere la gelatina. Mescolata. Mettete la pentola sul fuoco. Cuocere, mescolando, fino a quando la gelatina non si sarà completamente sciolta. Non far bollire il composto.

Passo 2

Mettere la panna acida e il cacao in una ciotola profonda.

Passo 3

Mescolare il cacao e la panna acida fino a ottenere un composto liscio.

Passo 4

Aggiungere l'acqua di gelatina al cacao.

Passo 5

Mescolare il composto fino a ottenere un composto liscio e omogeneo.

Passo 6

Dividere il composto del dessert negli stampi porzionati e riporre in frigorifero per 2 ore, finché non si sarà solidificato. Buon appetito!