Solyanka dal giovane cavolo
Come cucinare Solyanka dal giovane cavolo
Passo 1
Tritare il cavolo piuttosto sottilmente, quindi tagliarlo trasversalmente per ottenere pezzi lunghi 2,5-3 cm.
Passo 2
Sbucciare la cipolla e l'aglio. Tagliare la cipolla in quarti sottili di cerchi, tritare l'aglio.
Passaggio 3
Scaldare il burro chiarificato in una casseruola dal fondo pesante, mettere la cipolla, soffriggere per 5 minuti. Aggiungere il cavolo e l'aglio, rosolare 5 minuti.
Passaggio 4
Diluire la salsa di pomodoro o la pasta in 1 tazza di acqua, sale e pepe. Versare nel cavolo e cuocere a fuoco medio, mescolando, fino a quando il cavolo è morbido e il liquido è evaporato.
Passaggio 5
Allo stesso tempo, tagliare a pezzetti le salsicce e le salsicce. Scaldare un filo d'olio in una padella e friggere salsicce e salsicce fino a doratura. Un paio di minuti prima della prontezza, aggiungi le salsicce al cavolo, condisci con altro pepe, mescola bene. Servire il guazzabuglio ben caldo.
Recensioni: 0
0 Valutazione complessivaHai già preparato questa ricetta? Dì cosa ne pensi.
Scrivi una recensione
Di tendenza
Spiedini di pollo al microonde
Gli spiedini di pollo al microonde sono una ricetta semplice e sostanziosa fatta in casa per la cena. Questo piatto è una manna dal cielo per chi non ha un forno, perché è veloce e facile da preparare. I bambini adorano particolarmente gli spiedini d
Pernice stufata con lenticchie
Dicono che sia incurabile. Ad esempio, se qualcuno è dipendente dalla caccia, nessun argomento di amici, parenti e ragione lo influenzerà. Anche l'amore per i piatti di selvaggina è una specie di droga.
Liquore Baileys fatto in casa
Per preparare il liquore Baileys in casa, avrai bisogno di alcol, come vodka, alcol diluito o cognac. In questa ricetta l'ingrediente principale sarà il whisky, poiché è lo stesso utilizzato nella classica versione irlandese. La cosa principale è
Maiale bollito fatto in casa
Il prosciutto di maiale è un piatto adatto alla tavola delle feste. Esistono diversi metodi di cottura, uno dei quali è la cottura al forno della carne. È meglio cucinarlo con il prosciutto o il collo del maiale. La carcassa fresca di maiale ha una t
Costine di maiale con zucca
Costine di maiale succose e carnose, ricoperte da un sottile strato di grasso, cotte al forno con zucca dolce, perfette per cena o pranzo.
Patatine fritte al microonde
È possibile cuocere le patatine fritte nel microonde: saranno buone tanto quanto quelle fritte. Il vantaggio di questo metodo di cottura è che non è necessario utilizzare molto olio. La ricetta è semplice: basta prendere delle patate surgelate e prep
Aringhe e sgombri alla griglia con patate al forno
Quando abbiamo tagliato un'aringa per la griglia, abbiamo scoperto che ogni pesce era pieno di caviale all'interno. Abbiamo estratto con cura il caviale, cercando di non danneggiare la pellicola più sottile dell'uovo, lo abbiamo messo in