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Gamberi stufati in tequila con tamarino

Come cucinare Gamberi stufati in tequila con tamarino
Passo 1
Sbucciare i gamberi tigre e marinarli in salsa di pomodoro, aglio e pepe nero per 20 minuti.
Passo 2
Friggere i gamberi in olio d'oliva. Aggiungere pepe, cipolla e cactus tritati. Aggiungi il jalapeno. Versare la tequila e accendere. Aggiungere la salsa di pomodoro.
Passaggio 3
Servire con riso bollito. Decorate con il coriandolo.
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