Insalata di fagioli e petto di pollo affumicato

Tempo di cottura: 30 ore
Porzioni: 3
calorie: 1 035,3 kcal
Grassi: 671
proteine: 908
Carboidrati: 398
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Descrizione

I fagioli sono molto utili per il nostro organismo, in quanto contengono una grande quantità di vitamine. Contiene molte proteine e quasi nessun grasso. I fagioli sono un prodotto molto nutriente, ha un effetto benefico sulla digestione. L'insalata con fagioli e petto di pollo affumicato è facile da preparare, sarà apprezzata non solo dai tuoi familiari, ma anche dagli amici.

cucinando

Passo 1

Separare il pollo affumicato dalla pelle e dalle ossa e poi tagliarlo a cubetti.

Passo 2

Lessate le carote per 10-15 minuti a fuoco medio, quindi sbucciatele e tagliatele a cubetti.

Passaggio 3

Sbollentate le uova e tenete da parte. Successivamente, grattugiare le uova finite su una grattugia fine.

Passaggio 4

Grattugiare il formaggio su una grattugia fine e tritare finemente le verdure.

Passaggio 5

Distribuiamo tutti gli ingredienti su un piatto nella seguente sequenza: 1 strato - ungete le carote con la maionese e cospargetele di erbe aromatiche; 2 strati: petto di pollo affumicato, fagioli, grasso con maionese sopra; 3° strato - spalmare le uova di gallina bollite con maionese; 4° strato: spalmare il formaggio con la maionese e cospargere di erbe aromatiche.

ingredienti

600 g di pollo affumicato
1 lattina di fagioli rossi in scatola
300 g di carote
2 pezzi uova di gallina
200 g di formaggio a pasta dura
150 g maionese
erbe aromatiche (prezzemolo e aneto)
sale qb
pepe a piacere

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