Recettes délicieuses – Découvrez les meilleurs plats pour chaque occasion
Explorez notre collection de recettes faciles, délicieuses et gourmandes. Trouvez l'inspiration pour le petit-déjeuner, le déjeuner, le dîner et les desserts, le tout avec des instructions étape par étape et des photos.
Coquilles Saint-Jacques au four
Pour la recette de pétoncles au four, il est important de choisir des pétoncles de haute qualité. La chair des coquillages dégage une légère odeur marine sans aucune trace d'algues ou de boue. La viande fraîche a une couleur grisâtre ou crème ros
Nouilles de verre à la viande hachée
Un plat simple et copieux qui ne limite pas votre imagination. Trop simple ? Ajoutez de la pâte de tomate ! Vous n'aimez pas le bœuf ? Prenez du poulet ou du porc ! Savoureux et abordables, des produits que l'on retrouve probablement dans tou
Panini
Le panini est l'équivalent italien d'un sandwich. La différence avec la recette traditionnelle du sandwich est que le panini doit être recouvert de pain des deux côtés. La ciabatta est utilisée dans la préparation. La variété des paninis dépe
Rouleau de courgettes au fromage
Le rouleau de courgettes au fromage est un apéritif piquant et aromatique à l'ail. La cuisine géorgienne est riche non seulement en délicieux plats de viande, mais aussi en plats de légumes. Selon la recette, le rouleau de courgettes au fromage e
Galettes de pommes de terre au four
Vous souhaitez préparer des galettes de pommes de terre classiques, mais vous vous inquiétez des calories ? Il existe une excellente recette pour préparer des galettes de pommes de terre au four étape par étape. Le plat est idéal pour les personnes a
Rouleau de poulet festif aux fruits
La cuisine asiatique est célèbre pour ses saveurs inhabituelles. Ce rouleau festif au poulet et aux fruits combine la douceur de la pêche, de la poire et de l'ananas en conserve avec le léger piquant de la sauce chili. Le résultat est une délicie
Biscuits à l'avoine et aux noix de cajou
Essayez d’ajouter des noix à votre recette de biscuits habituelle. Les noix de cajou sont riches en thiamine (vitamine B1), qui intervient dans le métabolisme des protéines, des graisses et des glucides, et est également nécessaire au système nerveux
Solyanka (soupe mixte)
Vous pouvez oublier cette soupe riche, salée et aigre pendant longtemps, mais si vous pensez au moins une fois à la solyanka ou la voyez au menu, vous ne pourrez pas l'oublier, vous devrez la cuisiner. Il existe trois types de solyanka : à la via
Salade de pommes de terre
Les salades de pommes de terre sont des plats très copieux et polyvalents. Ils peuvent être préparés en entrée ou en accompagnement. Voici une recette de salade de pommes de terre classique garnie de cornichons croustillants.
Spaghettis à la mijoteuse
Les spaghettis préférés de tous peuvent être cuisinés dans un multicuiseur ! Du jambon tendre, des tomates juteuses et des courgettes fraîches rendront le plat copieux et délicieux ! Les meilleurs spaghettis sont toujours faits à partir de blé dur. C
Khachapuri au fromage Adyghe
Le khachapuri est généralement préparé avec du suluguni, du fromage d'Imérétie ou un mélange de ces deux variétés. Mais le vrai fromage imérétien ne se trouve probablement que dans l'Iméréthie géorgienne elle-même. C'est pourquoi nous rem
Sauce bisque de carapaces de crevettes
La sauce bisque à base de carapaces de crevettes est un excellent ajout aux plats de poisson ou de fruits de mer. Il convient également à la purée de pommes de terre. De nombreux chefs pensent que le goût et l’arôme de la sauce dépendent directement
Sarrasin au concentré de tomates
Le sarrasin est l’un des plats d’accompagnement les plus populaires en Russie. Le sarrasin est souvent servi avec de la sauce, des côtelettes et des boulettes de viande. Le sarrasin peut être savoureux même sans viande, il suffit d'y ajouter une
Risotto aux crevettes et légumes
Le risotto est un plat italien populaire préparé à partir de riz et d'une technologie spéciale. Il existe de nombreuses variantes de risotto : à la viande, aux légumes, aux champignons, au poisson et aux fruits de mer. Mais la base reste toujours
Carpaccio de poulet au séchoir
En règle générale, le carpaccio italien est préparé à partir de viande ou de fruits de mer sans traitement thermique. Cette recette de carpaccio de poulet au séchoir convient donc à ceux qui refusent ou hésitent à manger de la viande crue. Ce plat né
Croûtons à l'ail
Les croûtons Borodinsky à l'ail sont une excellente alternative aux croûtons du commerce et une collation idéale pour la bière. Les croûtons sont aromatiques et croustillants. Le piquant et les notes épicées du pain Borodinsky combinés à l'ai
Viande aux champignons séchés
La viande tendre avec des champignons séchés dans une sauce crémeuse est un ajout copieux à n'importe quel plat d'accompagnement. Convient aussi bien pour des vacances que pour un dîner de famille ordinaire. Du bœuf est utilisé pour préparer
Escalope de porc à la poêle
Beaucoup de gens pensent que l’escalope de porc poêlée est un plat français. Mais aujourd’hui, de nombreuses cuisines du monde entier ont leurs propres variantes de la recette.
Rassolnik
Rassolnik est une soupe pour toute la famille dans l'alimentation quotidienne. La recette classique du rassolnik s'avère être un plat maigre mais plutôt copieux, avec un goût vif et un arôme riche. Le Rassolnik, en entrée, est idéal pour le d
Poivrons farcis à la viande dans une casserole
Les poivrons farcis classiques à la casserole nécessitent une cuisson sur la cuisinière et un mijotage des poivrons dans la sauce tomate pendant 45 minutes. Pour préparer, vous aurez besoin de viande hachée, de riz et de légumes. Pour bien cuire les
Grissini au beurre à l'ail
Plat italien populaire, le grissini est un bâtonnet de pain fin. On peut les saupoudrer de fromage ou d'herbes, de morceaux de légumes ou de graines. Les grissini se préparent très rapidement, car vous pouvez utiliser de la pâte feuilletée du com
Gâteau de Pâques sans levure
Le kulich de Pâques sans levure est une option idéale pour ceux qui suivent un régime alimentaire sain. Grâce au kéfir et au soda, la pâte devient moelleuse et ne tombe pas, et les produits de boulangerie s'avèrent très savoureux. Vous pouvez uti
Beignets de pommes et de courgettes
Si vous aimez les recettes à base de courgettes, en particulier les crêpes, essayez de préparer une version dessert de ce plat en utilisant des courgettes et des pommes fraîches. La cannelle et le sucre de canne ajoutent une touche épicée à ces crêpe
Poivre bulgare entier pour l'hiver
Une recette inhabituelle de poivrons en conserve au jus de tomate. Cette recette fait ressortir une nouvelle facette du poivre. L'apéritif s'avère doux et frais.
Explorez un monde de saveurs délicieuses grâce à notre sélection de recettes alléchantes. Des classiques savoureux aux délices exotiques, trouvez l'inspiration culinaire qui ravira vos papilles. Découvrez des instructions étape par étape, des conseils d'experts et de superbes illustrations pour créer des repas inoubliables dans votre cuisine.
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