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Comment cuisiner Beignets de courgettes et poivrons
Étape 1
Râpez les courgettes et le poivron sur une râpe grossière.
Étape 2
Dans un bol, mélanger les courgettes et le poivron.
Étape 3
Ajoutez l’œuf et la farine aux légumes.
Étape 4
Mélanger le mélange jusqu'à obtenir une consistance lisse.
Étape 5
Faites chauffer une poêle avec de l’huile végétale. Mettre 2 c. à soupe. l. de la pâte obtenue (= 1 crêpe).
Étape 6
Faites frire les crêpes jusqu’à ce qu’elles soient bien cuites, 3 à 4 minutes de chaque côté. Les crêpes sont prêtes.
Beignets de courgettes et poivrons - FAQ sur les ingrédients, le temps de cuisson et le stockage
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