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Buñuelos de calabacín y pimiento morrón

Descripción
Si estás cansado de los clásicos panqueques de calabacín, definitivamente te encantará esta receta de panqueques ligeros de calabacín y pimientos. Los pimientos dulces añaden frescura y jugosidad al plato. Puedes servir los panqueques como un plato aparte, por ejemplo, con crema agria o salsa de crema agria y ajo, o como guarnición de platos de carne.Instrucciones de cocción paso a paso
Paso 1

Rallar el calabacín y el pimiento morrón con un rallador grueso.
Paso 2

En un bol, combine el calabacín y el pimiento morrón.
Paso 3

Añade el huevo y la harina a las verduras.
Paso 4

Mezcle la mezcla hasta que quede suave.
Paso 5

Calentar una sartén con aceite vegetal. Coloque 2 cucharadas. yo. de la masa resultante (= 1 panqueque).
Paso 6

Freír los panqueques hasta que estén bien cocidos, 3-4 minutos de cada lado. Los panqueques están listos.
Ingredientes
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Panqueques con huevo Desayunos con huevos Colección de recetas Temporada de pimientos dulces Temporada de calabacín Cena Desayuno En 30 minutos Bajo en calorías Hay alérgenos comunes Justo Receta impresionante Panqueques Platos principales de harina Segundos platosReseñas: 0
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