français
English
Deutsch
español
italiano
-
Le plus récent
Crevettes et calamars à la sauce crémeuse
Poisson et frites
Confiture
Bouillie de maïs
Macaronis au bœuf façon marine
Poisson aux carottes et mayonnaise
Kufta de dinde
Instructions de cuisson étape par étape
Étape 1
Râper les courgettes, hacher finement le poivron, l'oignon vert et les herbes, hacher les pistaches au couteau.
Étape 2
Faites sécher le cumin dans une poêle sèche.
Étape 3
Battre légèrement l'oeuf. Mélangez le bœuf haché, l'œuf, les courgettes, les poivrons, les herbes et la plupart des pistaches dans un grand bol (réservez-en pour la garniture). Assaisonner de sel et de graines de cumin.
Étape 4
Avec vos mains trempées dans de l'eau froide, façonnez la viande hachée en boules de la taille d'un œuf de poule. Étaler sur une plaque et réfrigérer au moins 30 minutes. Enfiler 2 boules sur des brochettes.
Étape 5
Allumez les charbons, réglez la grille et chauffez correctement. Huilez la grille, disposez les brochettes et faites cuire, en les retournant souvent, 12 à 15 minutes, jusqu'à ce qu'elles soient bien cuites. Saupoudrer de pistaches.
Ingrédients
Avis : 0
0 Note globaleAvez-vous déjà préparé cette recette ? Dites ce que vous pensez.
Écrire un avis
Recettes connexes
Boulettes de dinde
Les boulettes de dinde conviennent à ceux qui essaient de suivre les canons d'une alimentation saine et équilibrée. Bien sûr, ils sont fabriqués à partir de pâte, mais elle est si fine que vous pouvez certainement vous permettre au moins une peti
Dinde sauce citron miel
Vous avez sûrement essayé un plat similaire dans les restaurants asiatiques. Mais il est très facile à préparer à la maison à partir des produits les plus courants.
Bruschetta à la citrouille et à la dinde
La bruschetta à la citrouille et à la dinde est très savoureuse, saine et facile, notre collation familiale printemps-été que tous ceux qui l'essaieront vont adorer ! La bruschetta diffère des sandwichs bien connus en ce que tous les pains ne con
