français
English
Deutsch
español
italiano
-
Le plus récent
Lasagnes de légumes aux courgettes
Casserole de brocoli
Salade « Tendresse » au concombre et au poulet
Manti à la viande et au chou chinois
Poisson rouge à la sauce crémeuse
Escalopes de brochet
Biscuits maison à l'avoine
Description
Les biscuits à l'avoine faits maison sont très différents de ceux achetés en magasin, et pour le mieux. Premièrement, si vous pétrissez la pâte vous-même, vous êtes sûr de la qualité de chaque ingrédient. Et vous n'ajouterez certainement pas de colorants artificiels, de stabilisants et d'autres "produits chimiques" ! Deuxièmement, les biscuits à l'avoine faits maison sont très savoureux et parfumés - grâce au beurre et au miel. Oui, et le processus de préparation de telles pâtisseries est très agréable, presque méditatif, vous commencerez donc à en profiter bien avant de mordre le premier morceau.
Instructions de cuisson étape par étape
Étape 1
Préparez la pâte à biscuits. Lavez les abricots secs et hachez-les finement. Coupez le beurre en cubes et placez-le dans une casserole. Mettez à feu moyen. Ajouter le sucre et le miel. Maintenez le feu en remuant jusqu'à ce que le mélange soit lisse.
Étape 2
Tamiser la farine avec le soda à travers un tamis fin dans un bol. Dans une casserole avec le mélange beurre-miel, ajouter le mélange flocons d'avoine, farine et verser l'eau. Remuer rapidement.
Étape 3
Battre dans un oeuf. Remuer avec une spatule. Ajouter les abricots secs hachés et bien pétrir la pâte à biscuits à l'avoine. La consistance ne doit pas être trop dure.
Étape 4
Avec les mains humides, divisez la pâte en 18 boules et aplatissez-les. Déposer sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Cuire 15 minutes à 180°C. Laissez les biscuits à l'avoine finis refroidir sur une plaque à pâtisserie.
Ingrédients
Catégories
Biscuits à l'avoine
Avis : 0
0 Note globaleAvez-vous déjà préparé cette recette ? Dites ce que vous pensez.
Écrire un avis
Recettes connexes
Biscuits diététiques à l'avoine
Les biscuits diététiques aux flocons d'avoine sont un excellent compromis pour les becs sucrés désespérés qui veulent à la fois se faire plaisir et ne pas s'inquiéter des conséquences sur la silhouette. Est-il possible? Et pourquoi pas, s'
Biscuits aux abricots secs et yaourt
On pense que le café " correct " et le thé " correct " sont impossibles sans cassonade - seule la cassonade peut souligner le goût de la boisson. Et pour les pâtisseries sucrées, c'est juste parfait.