français
English
Deutsch
español
italiano
-
Le plus récent
Crème de caillé tricolore
Crêpes à la banane
Salade de potiron aux calamars
Dessert de riz indonésien à la crème de noix de coco
Gâteau aux bananes et au caramel
Gâteau ouvert avec glace aux cacahuètes
Boulettes de caillé avec sauce aux cerises
Cuisine
Étape 1
Tamiser la farine avec la levure chimique à travers un tamis, ajouter le sel. Battre les oeufs, bien mélanger. Ajouter le fromage cottage, le sucre en poudre et la vanilline, battre au mélangeur jusqu'à l'obtention d'une masse dense et aérée. La pâte ne doit pas être liquide ni contenir de grumeaux. Faire chauffer l'huile de friture dans une casserole à bord haut. Pour déterminer la température désirée, mettre un morceau de pain blanc dans l'huile; s'il est recouvert d'une croûte dorée en 30 à 40 secondes, la température est appropriée. Si le pain est frit plus rapidement ou, au contraire, cuit, la poêle doit être refroidie ou chauffée en conséquence. Rouler la pâte en petites boules d'environ 2 cm de diamètre. Roulez chaque boule dans la farine et faites-les frire par lots de plusieurs morceaux dans de la graisse profonde jusqu'à ce qu'elles soient dorées. Diluer l'amidon dans 3-4 c. l. jus. Versez le jus restant dans une casserole, mettez la cerise et portez à ébullition. Cuire 5 à 7 minutes, réduire le feu. Verser, en remuant constamment au fouet, la fécule diluée dans un peu d'eau. Retirer du feu. Servir les boulettes de fromage avec la sauce piquante. Pour préparer la sauce, vous pouvez utiliser des baies, des fruits et des jus.
Ingrédients
Total Reviews: 0
0 Note globaleHave you already prepared this recipe?
Tell what you think.
Write a review
Tu pourrais aussi aimer
Gâteau au soufflé au lait caillé et à la cerise
Ce dessert a une base de pâte feuilletée, le soufflé au caillé le plus délicat et les cerises juteuses sucrées.
Boucles au fromage cottage et aux cerises
Faites plaisir à vos proches avec ces magnifiques brioches maison !!
Le gâteau s'avère non seulement savoureux et inhabituel, mais aussi un très beau cadeau comestible. Un cadeau comestible est le moyen le plus simple de donner à vos proches et à vos proches un morceau de votre âme.
L'idée de cette tarte est née d'un coup. Du fromage cottage au frigo, des mûres au congélateur. Pour la base, j'ai pris un mélange de flocons. En général, cela s'est avéré être une merveilleuse tarte, la famille a apprécié ...
Pain de seigle finlandais "hapan ruisrieska"
Les gâteaux sont moelleux et si savoureux qu'ils disparaissent comme des graines. La seule consolation est qu'ils sont relativement diététiques - ils ne sont fabriqués qu'à partir de farine de seigle. Certes, j'ai ajouté plus de grain
J'ai vraiment aimé l'aspect de ces gâteaux... Recette María Lunarillos.
Casserole de lait caillé aux raisins secs
La casserole de fromage cottage est le petit-déjeuner parfait! Peu importe à quel point votre matinée peut être grise, vous pouvez toujours la rendre un peu plus amusante en vous préparant un petit-déjeuner délicieux et sain. La casserole de fromage
Boulettes aux fraises
Ces boulettes sont les mêmes boulettes paresseuses, seulement elles ont plus de farine et, selon la technologie, elles ne sont pas du tout paresseuses.