español
English
Deutsch
français
italiano
-
El más nuevo
Salteado de berenjenas para el invierno
Tiras de pollo como las de KFC
Buñuelos de manzana y calabacín
Pastel de Pascua sin levadura
Grissini con mantequilla de ajo
Pimientos rellenos de carne en una cacerola
Bolas de cuajada con salsa de cerezas
Cómo cocinar Bolas de cuajada con salsa de cerezas
Paso 1
Tamizar la harina con el polvo de hornear a través de un tamiz, agregar sal. Batir los huevos, mezclar bien. Agregue requesón, azúcar en polvo y vainillina, bata con una batidora hasta obtener una masa densa y aireada. La masa no debe quedar líquida ni contener grumos. Caliente el aceite para freír en una cacerola de lados altos. Para determinar la temperatura deseada, ponga un trozo de pan blanco en el aceite; si se cubre con una costra dorada en 30 a 40 segundos, entonces la temperatura es adecuada. Si el pan se fríe más rápido o, por el contrario, se cocina, entonces la sartén debe enfriarse o calentarse en consecuencia. Enrolle la masa en bolitas pequeñas, de unos 2 cm de diámetro. Pasar cada bolita por harina y freírlas en lotes de varios trozos en grasa honda hasta que estén doradas. Diluya el almidón en 3-4 cucharadas. yo jugo. Vierta el jugo restante en una cacerola, ponga la cereza y hierva. Cocine durante 5-7 minutos, reduzca el fuego. Vierta, revolviendo constantemente con un batidor, almidón diluido en una pequeña cantidad de agua. Retire del fuego. Sirva las bolas de queso con salsa picante. Para preparar la salsa, puede usar bayas, frutas y jugos.
Reseñas: 0
0 Calificación general¿Ya has preparado esta receta? Dime lo que piensas.
Escribe una reseña
Tendencias
Camarones rebozados en cerveza
Los camarones rebozados en cerveza son un excelente aperitivo crujiente. La masa de cerveza se utiliza para preparar platos de mariscos y pescados: es la base de la cocina japonesa. El rebozado ligero y crujiente es el complemento perfecto para el de
Compota de uva
Las bebidas de uva tienen un sabor brillante. Para evitar comprar zumo envasado, puedes preparar una deliciosa compota de uva en casa. Para la bebida, es mejor utilizar la variedad Isabella, ya que le dará a la compota un sabor rico y un color brilla
Malvavisco en agar
El malvavisco casero con agar-agar es un postre elaborado a partir de materiales vegetales sin el uso de gelatina. El agar-agar se obtiene de las algas rojas que crecen en los mares Negro y Blanco. Los malvaviscos hechos con agar son más saludables,
Riñones de ternera con champiñones en salsa de crema agria
Los riñones de res no son el producto más popular y menos popular que el hígado. Pero si lo cocina según una receta tradicional rusa con champiñones porcini, encurtidos en crema agria, obtendrá un plato digno de los mejores restaurantes de la época d
