Sandwich cubain
Cuisine
Étape 1
Préchauffer le four à 200C.
Étape 2
Couper le jambon et le porc en tranches fines. Couper les concombres marinés en fines tranches diagonales.
Étape 3
Graisser la moitié des tranches de pain avec du beurre, l'autre moitié avec de la moutarde. Placer le jambon, le fromage, le porc bouilli et les concombres marinés sur la moitié du pain. Fermez le pain avec la moutarde vers le bas.
Étape 4
Placer les sandwichs dans une grande poêle en fonte avec une poêle lourde sur le dessus. Placez la structure au four pendant 20 à 25 minutes jusqu'à ce que les sandwichs soient chauds et que le fromage soit fondu.
Ingrédients
8 tranches de Pain Hercule au Son
30 g de beurre
30 g de moutarde en grains
200 g de jambon
200 g de fromage suisse, tranché finement
200 g de jambon
8 petits concombres marinés
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