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Cuisine
Étape 1
Battez les œufs avec le sucre, ajoutez le sel, la levure chimique et mélangez.
Étape 2
Fromage cottage et moudre, ajouter la semoule et mélanger.
Étape 3
Ajouter la farine et pétrir la pâte.
Étape 4
Saupoudrer la planche de farine. Abaisser la pâte en une couche de 0,6 à 0,8 cm d'épaisseur et découper des cercles à l'aide d'un emporte-pièce.
Étape 5
Dans une petite casserole, chauffer l'huile (environ 3-4 cm) et faire revenir les beignets. Déposer les beignets sur du papier absorbant pour enlever l'excès d'huile. Saupoudrer de sucre en poudre. Servir avec du lait concentré.
Ingrédients
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