Hüttenkäse Donuts

Cookinero 31 Okt 2022

Wie man kocht Hüttenkäse Donuts

Schritt 1

Hüttenkäse Donuts

Eier mit Zucker schlagen, Salz, Backpulver hinzufügen und mischen.

Schritt 2

Hüttenkäse Donuts

Hüttenkäse und mahlen, Grieß hinzufügen und mischen.

Schritt 3

Hüttenkäse Donuts

Mehl hinzufügen und den Teig kneten.

Schritt 4

Hüttenkäse Donuts

Das Brett mit Mehl bestäuben. Den Teig zu einer 0,6-0,8 cm dicken Schicht ausrollen und mit einem Ausstecher Kreise ausstechen.

Schritt 5

Hüttenkäse Donuts

In einem kleinen Topf das Öl erhitzen (ca. 3-4 cm) und die Donuts braten. Donuts auf Küchenpapier legen, um überschüssiges Öl zu entfernen. Mit Puderzucker bestreuen. Mit Kondensmilch servieren.

Hüttenkäse Donuts - FAQ zu Zutaten, Backzeit und Aufbewahrung

Ja, du kannst den Zucker durch dein bevorzugtes Süßungsmittel ersetzen. Probiere es mit Honig, Ahornsirup oder einem Zuckerersatz wie Stevia oder Erythrit. Denk aber daran, dass dies die Textur und Süße des Endprodukts beeinflussen kann.
Um die Krapfen glutenfrei zu machen, ersetze das normale Mehl durch eine glutenfreie Mehlmischung für alle Zwecke. Stelle sicher, dass die Mischung Xanthan oder ein ähnliches Bindemittel enthält, um die Struktur des Teigs zu erhalten.
Ja, du kannst die Quarkbällchen einfrieren. Lass sie nach dem Ausbacken vollständig abkühlen. Lege sie in einer einzigen Schicht auf ein Backblech und friere sie ein. Sobald sie gefroren sind, gib sie in einen gefrierfesten Beutel oder Behälter. Erwärme sie im Ofen oder in der Mikrowelle, bis sie warm sind.
Diese Krapfen schmecken am besten frisch. Wenn sie jedoch in einem luftdichten Behälter bei Raumtemperatur aufbewahrt werden, bleiben sie etwa 1-2 Tage gut. Für eine längere Lagerung wird das Einfrieren empfohlen.
Diese Krapfen sind köstlich mit einer Vielzahl von Toppings und Dips! Probiere sie mit Schokoladensoße, Fruchtkonfitüre, Schlagsahne oder einer Prise Zimtzucker.
Obwohl das Frittieren das authentischste Ergebnis liefert, kannst du versuchen, sie zu backen. Backe sie bei 190°C (375°F) für etwa 15-20 Minuten oder bis sie goldbraun sind. Beachte, dass die Textur anders sein wird als bei frittierten Krapfen.
Wenn du keinen Hartweizengrieß hast, kannst du ihn durch die gleiche Menge feinen Maisgrieß oder mehr Mehl ersetzen. Beachte, dass die Textur leicht unterschiedlich sein kann.

Bewertungen: 0

0 Gesamtbewertung
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0

Haben Sie dieses Rezept schon zubereitet? Sagen Sie, was Sie denken.

Schreiben Sie eine Rezension

Wird im Kommentar angezeigt.
Ihre Bewertung muss mindestens 50 Zeichen umfassen.

Beliebt

Gegrillte Karausche lecker

Gebratene gefüllte Karausche, die mit Rauch an der frischen Luft gekocht wird, wird Sie nicht gleichgültig lassen! Einfache und schnelle Zubereitung, unbeschreibliches Aroma und Geschmack!

Marshmallow auf Agar

Selbstgemachter Marshmallow mit Agar-Agar ist ein Dessert aus pflanzlichen Zutaten ohne Verwendung von Gelatine. Agar-Agar wird aus Rotalgen gewonnen, die im Schwarzen und Weißen Meer wachsen. Mit Agar hergestellte Marshmallows sind gesünder und mit

Kuchen "Prag"

Prager Kuchen ist ein klassischer Kuchen aus drei Schokoladenbiskuitschichten, Kakaobuttercreme und Schokoladenfondant. Zu seiner Zeit war er eine wahre Süßwarenlegende. Dieses Dessert wurde vom selben Konditor kreiert, der auch Bird's Milk erfun

Biskuitkuchen in einer Pfanne

Auch ohne Backofen lässt sich ein leckeres Dessert backen! Verwenden Sie dieses einfache Rezept für einen in der Pfanne gebratenen Biskuitkuchen. Obwohl die Backwaren auf eine nicht standardmäßige Art und Weise zubereitet werden, sind sie sehr weich,

Buchweizen mit Kefir zur Gewichtsabnahme

Um schnell Gewicht zu verlieren, aber gleichzeitig keine nützlichen Vitamine und Spurenelemente zu verlieren, empfehlen Experten eine Diät aus Buchweizen und Kefir. Mit einer solchen Diät können Sie in einer Woche 7–8 Kilogramm abnehmen und gleichzei

Tomatensaft aus Tomatenmark

Tomatensaft aus Tomatenmark ist der am einfachsten herzustellende Saft. Dieser Saft kann nicht nur pur getrunken, sondern auch Cocktails zugesetzt, Fleisch darin geschmort oder zur Zubereitung von Suppen und Soßen verwendet werden. Um ein gutes Ergeb

Usbekisches Fladenbrot

Es gibt mehrere Arten usbekischen Fladenbrots aus unterschiedlichen Teigen. Eines der beliebtesten ist Gijda Non (ein fluffiges Fladenbrot mit dickem Rand). Traditionell werden sie im Tandoor-Ofen gebacken, moderne Öfen eignen sich aber auch zum Koch

Salat "Granatapfelarmband"

Wie dieses Gericht entstanden ist, kann man nur vermuten. Eines ist jedoch sicher: Sein Aussehen lässt darauf schließen, dass derjenige, der ihn zubereitet hat, beim Servieren für Aufsehen sorgen wollte. Dies ist offenbar gelungen, sonst wäre das Rez

Kategorien Speisekarte Rezepte
Spitze