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Kochen
Schritt 1
Eier mit Zucker schlagen, Salz, Backpulver hinzufügen und mischen.
Schritt 2
Hüttenkäse und mahlen, Grieß hinzufügen und mischen.
Schritt 3
Mehl hinzufügen und den Teig kneten.
Schritt 4
Das Brett mit Mehl bestäuben. Den Teig zu einer 0,6-0,8 cm dicken Schicht ausrollen und mit einem Ausstecher Kreise ausstechen.
Schritt 5
In einem kleinen Topf das Öl erhitzen (ca. 3-4 cm) und die Donuts braten. Donuts auf Küchenpapier legen, um überschüssiges Öl zu entfernen. Mit Puderzucker bestreuen. Mit Kondensmilch servieren.
Zutaten
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