français
English
Deutsch
español
italiano
-
Le plus récent
Rouleau de saumon léger
Omelette aux tomates cerises et au fromage
Gâteau éponge au riz
Spaghetti aux crevettes à la sauce crémeuse à l'ail
Chou aux champignons
Bœuf Stroganoff aux champignons et à la crème
Casserole de fromage blanc aux betteraves
Si tout le monde connaît la casserole de fromage cottage classique aux raisins secs, alors qu'est-ce qu'une casserole de fromage cottage aux betteraves ? C'est un plat de collation copieux, tendre et rare. Il peut être servi au petit-déjeuner avec de la crème sure ou de la mayonnaise maison. Ou pour le déjeuner à la place d'un plat d'accompagnement, par exemple avec du veau ou du poulet. Assurez-vous simplement de le couper en fines tranches et de le verser sur la sauce béchamel.
Comment cuisiner Casserole de fromage blanc aux betteraves
Étape 1
Trier les fanes de betteraves, enlever les grosses feuilles. Lavez soigneusement les boutures, hachez-les très finement.
Étape 2
Faire bouillir une petite quantité d'eau dans une casserole, mettre 1 cuillère à soupe. l. sucre et jus de citron. Tremper les dessus dans de l'eau bouillante et cuire à feu moyen pendant 5 minutes, puis égoutter dans une passoire et mettre sur des serviettes en papier pour que ça sèche bien.
Étape 3
Mélanger le fromage cottage, le fromage à la crème et les œufs dans un grand bol. Battre au mélangeur jusqu'à l'obtention d'une masse homogène mousseuse, 3 minutes. Ajouter le reste du sucre et de la farine. Battre à nouveau (2 minutes).
Étape 4
Préchauffer le four à 180ºС. Graisser un plat profond allant au four avec de l'huile végétale. Introduire les fanes de betteraves dans la masse de caillé de fromage, mélanger délicatement. Verser dans un plat allant au four, lisser le dessus à la spatule. Mettre au four et cuire 50 minutes. Sers immédiatement.
Avis : 0
0 Note globaleAvez-vous déjà préparé cette recette ? Dites ce que vous pensez.
Écrire un avis
Tendance
Limonade maison à l'acide citrique
Faire de la limonade maison avec de l'acide citrique n'est pas facile, mais très simple, mais de cette façon, vous donnerez à vos proches non seulement la fraîcheur souhaitée par une chaude journée d'été, mais aussi leur offrirez l'ex
Confiture rapide de cerises au miel et au romarin
Nous faisons généralement bouillir de la confiture pour la conserver pour l'hiver. Mais pourquoi ne pas faire de la confiture à manger tout de suite, par exemple avec du porridge, du yaourt ou des toasts. Après tout, vous pouvez ainsi cuisiner un
Sauce béchamel à base de yaourt et d'huile d'olive
La béchamel n'a pas besoin d'être cuite sur la crème sure habituelle. Laissez libre cours à votre imagination : utilisez du yaourt ! Cette version allégée de la sauce accompagnera parfaitement aussi bien un simple plat de légumes que des plat
Coeurs de poulet à la crème sure et à la moutarde
Petits coeurs de poulet, mais tellement sains. Le poids d’un cœur est d’environ 25 grammes, mais ces 25 grammes contiennent beaucoup de fer, ce qui a un effet bénéfique sur l’hématopoïèse et prévient le développement de l’anémie. En plus du fer, les