Gâteau Oreo au chocolat et à la noix de coco

Instructions de cuisson étape par étape

Étape 1

Battre les œufs avec le sucre, ajouter tous les ingrédients, pétrir, à la fin ajouter la farine avec la levure chimique et les biscuits Oreo cassés en gros morceaux.

Étape 2

Cuire au four à 180 degrés jusqu'à ce qu'il soit sec. Refroidir, j'ai recouvert le gâteau de glaçage (faire chauffer 100 ml de crème 33% sans bouillir et ajouter 100 g de chocolat amer en morceaux et 30 g de beurre, bien mélanger et recouvrir le gâteau). BONNE BOIRE DE THÉ !!!

Ingrédients

120 ml d'huile végétale
150 ml de lait
50 ml de cognac
2 oeufs
150 g) sucre
35 g de flocons de noix de coco
30 g de cacao
160 g de farine tamisée
1 cuillère à café levure chimique
150 g de biscuits Oreo
100 g de chocolat noir
100 ml de crème 33%
30 g de beurre
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