Salade chinoise au maïs

Cookinero 14 janv. 2023

Cette salade peut être servie en entrée ou en accompagnement de viandes grillées ou mijotées, de dinde et de poulet. Il est particulièrement bon avec du porc frit.

Comment cuisiner Salade chinoise au maïs

Étape 1

1. Lavez les épis de maïs et les cosses de pois, séchez-les avec du papier absorbant. Dans une poêle, faites chauffer 2 cuil. l. d'huile de sésame, ajouter 1 c. l. sauce soja et faire revenir le maïs et les pois, en remuant constamment, jusqu'à ce qu'ils soient dorés, 3 minutes. 2. Séparez la laitue en feuilles, lavez, séchez et hachez grossièrement. Lavez le poivron, retirez le pédoncule et les graines, hachez-le finement. Mélanger le maïs et les pois frits, les poivrons et les feuilles de laitue dans un saladier. 3. Mélanger le reste d'huile de sésame avec le reste de sauce soja et le gingembre frais ; sel, poivre au goût. Remplir la salade. Au fait Cette salade peut être servie en apéritif ou en accompagnement de viandes frites ou mijotées, de dinde et de poulet. Il est particulièrement bon avec du porc frit.

Avis : 0

0 Note globale
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0

Avez-vous déjà préparé cette recette ? Dites ce que vous pensez.

Écrire un avis

Sera affiché sur le commentaire.
Votre avis doit comporter au moins 50 caractères.

Tendance

Jarret de porc à la tchèque

La recette du jarret de porc, ou comme on dit en République tchèque, « veprva knelna », consiste à faire mijoter la viande dans de la bière pendant un temps assez long, puis à la cuire au four. Le jarret de porc tchèque est une viande cuite au four j

Poivrons rouges pour l'hiver en bocaux

À la fin de l’été, la saison des récoltes commence. Et ceux qui ont eu une riche récolte de poivrons, de poivrons doux ou de poivrons forts doivent réfléchir à ce qu’ils vont en faire. Si vous aimez les préparations simples et ascétiques pour l'h

Brochet en gelée

La création d'une pêche réussie est un poisson en gelée très savoureux.

Gâteau "Prague"

Le gâteau de Prague est un gâteau classique composé de trois couches de génoise au chocolat, de crème au beurre de cacao et de fudge au chocolat. À son époque, il était une véritable légende de la confiserie. Ce dessert a été créé par le même chef pâ

Sablés à la margarine

Les biscuits sablés à la margarine sont des pâtisseries économiques, qui ont en même temps un goût merveilleux. Nous pensons que quelqu'un sera sceptique quant à l'utilisation de cette matière grasse particulière dans la recette : ils se dise

Jus de tomate à base de concentré de tomates

Le jus de tomate à base de concentré de tomate est le jus maison le plus simple à préparer. Ce jus peut non seulement être bu pur, mais également ajouté à des cocktails, à de la viande mijotée ou utilisé pour préparer des soupes et des sauces. Pour o

Mousse feijoa au lait de coco

Recette de dessert de carême de la carte du restaurant.

En feijoa

Il est difficile d'expliquer ce qu'est une feijoada. Tout d'abord, c'est un plat traditionnel du Portugal et des anciennes colonies du pays. La consistance ressemble à une purée très épaisse, et le goût est quelque chose d'unique

Catégories Menu Recettes
Haut