Ceviche de loup de mer

Name: Ceviche de loup de mer
Yield: 1
Ingredients: bar 1 pc.; huile d'olive 50ml; persil 5g; coriandre 5 g; ail 3 g; piment 5g; jus de citron 5g; tomates cerises 50 g; basilic 10 g; salade de cresson 7 g; sel 3 g; poivre 3g

Cookinero 25 novembre 2022

Comment cuisiner Ceviche de loup de mer

Étape 1

Coupez le filet de bar réfrigéré en tranches fines à un angle de 70 degrés à travers les fibres.

Étape 2

Assaisonner avec une sauce à base d'huile d'olive et de jus de citron, en ajoutant de la coriandre, du persil, du piment, de l'ail, du sel et du piment de la Jamaïque. Laisser reposer 10 min.

Étape 3

Pour servir, déposer dans une assiette et garnir de tomates cerises, de cresson, de laitue et de bouquets de basilic.

Portions: 1

Calories: 748,2 kcal

Matières grasses: 562

Protéines: 558

Glucides: 51

Ingrédients

bar 1 pc.

huile d'olive 50ml

persil 5g

coriandre 5 g

ail 3 g

piment 5g

jus de citron 5g

tomates cerises 50 g

basilic 10 g

salade de cresson 7 g

sel 3 g

poivre 3g

Avis : 0

0 Note globale

Avez-vous déjà préparé cette recette ? Dites ce que vous pensez.

Connectez-vous pour laisser un avis

Écrire un avis

Votre nom*

Sera affiché sur le commentaire.

Votre email*

Voter*

Commentaire*

Votre avis doit comporter au moins 50 caractères.

Champignons farcis aux légumes

Gâteaux Mochi japonais

Gâteaux au fromage avec purée de citrouille

Casserole de fromage cottage maison aux raisins secs

Crème de champignons aux pommes de terre

Chai masala