Ceviche de loup de mer
Comment cuisiner Ceviche de loup de mer
Étape 1
Coupez le filet de bar réfrigéré en tranches fines à un angle de 70 degrés à travers les fibres.
Étape 2
Assaisonner avec une sauce à base d'huile d'olive et de jus de citron, en ajoutant de la coriandre, du persil, du piment, de l'ail, du sel et du piment de la Jamaïque. Laisser reposer 10 min.
Étape 3
Pour servir, déposer dans une assiette et garnir de tomates cerises, de cresson, de laitue et de bouquets de basilic.
Avis : 0
0 Note globaleAvez-vous déjà préparé cette recette ? Dites ce que vous pensez.
Écrire un avis
Tendance
Gata d'Erevan
La pâtisserie traditionnelle des fêtes en Arménie - le gata - a ses propres caractéristiques culinaires selon la région. Le gata peut être feuilleté, à la levure ou maigre. Il est préparé pour les anniversaires et Pâques, et les mariées apportent du
Confiture d'abricots et de groseilles
La combinaison de l'abricot ensoleillé et de la groseille ambrée est déjà pittoresque en soi. Comme il est difficile de saisir le moment de maturité optimale des groseilles à maquereau, elles sont souvent cueillies alors qu'elles sont encore
Cocktail de bananes à la liqueur Baileys
Cocktail frais et rafraîchissant avec banane, sundae et liqueur Baileys.
Guimauve aux pommes
Les guimauves aux pommes peuvent être considérées comme une friandise saine faite maison. Un dessert hypocalorique est obtenu en préparant des guimauves à partir de compote de pommes. Pour que les guimauves aux pommes faites maison conservent bien le