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Comment cuisiner Chapelure à la cerise
Étape 1
Versez la farine dans un bol, ajoutez-y le sucre et le sel, mélangez.
Étape 2
Couper le beurre en petits morceaux au mélange friable, broyer le tout en miettes, ajouter un œuf et de l'eau, pétrir la pâte. Roulez la pâte en boule, enveloppez-la de film alimentaire et placez-la au réfrigérateur pendant 1 heure.
Étape 3
Lavez les cerises, retirez les noyaux. Une fois la pâte refroidie, divisez-la en 4 parties et étalez-la. Mettez la cerise au milieu, enveloppez les bords, graissez-les avec du jaune.
Étape 4
Nous mettons au four pendant 20 minutes. à 180 degrés. Servi avec du thé fraîchement infusé.
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