Hay alérgenos comunes Recetas – Ideas Saludables y Deliciosas

¿Lidiando con restricciones alimentarias? Explora nuestras recetas que abordan alérgenos comunes como el gluten, los lácteos, los frutos secos, la soja, los huevos y los mariscos. Descubre deliciosas alternativas y sustituciones para crear comidas libres de alérgenos sin sacrificar el sabor. Te ofrecemos recursos y consejos para cocinar de manera segura y confiada teniendo en cuenta las alergias.

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Sobres con requesón y pasas

Productos horneados deliciosos y rápidos que son perfectos para el desayuno, por ejemplo. ¡Usar masa preparada hace la tarea mucho más fácil! Los sobres dulces con requesón y pasas gustan tanto a adultos como a niños. ¡Y se pueden servir como postre

Conejo en multicocina

Una multicocina es un asistente indispensable para cualquier ama de casa, ya que le permite ahorrar tiempo frente a los fogones para poder dedicarlo a ella misma o a sus seres queridos. El conejo guisado en una olla de cocción lenta no resulta peor q

Rollo rápido y abundante con palitos de cangrejo

Cualquiera puede hacer un rollo rápido con palitos de cangrejo, especialmente si necesita prepararse urgentemente para recibir invitados y no dispone de tiempo extra. Este rollo requiere muy pocos ingredientes, y el tiempo de cocción y la sencillez s

Ensalada con salsa pesto

La receta clásica de salsa pesto siempre incluye albahaca. Pero algunas amas de casa, al no tenerla a mano, sustituyen la albahaca por otras hierbas aromáticas. Por ejemplo, el perejil o la rúcula. Pero tales ajustes cambian enormemente el sabor y el

Ravioles

Las primeras recetas de ravioles incluían un relleno de huevos y queso, así como hierbas frescas. Más tarde se añadió algo y se quitó algo. Pero una cosa permaneció constante: el caldo picante. Uno de los rellenos clásicos de los ravioles italianos e

Pizza rápida con pimienta

Hacer pizza con nuestra receta es un paraíso para los amantes de experimentar con los ingredientes. La salsa elaborada con pimientos asados, cebollas rojas dulces, mozzarella y jugosa carne picada le da a esta pizza un sabor aromático especial.

Cazuela de trigo sarraceno con manzanas para la Cuaresma

El trigo sarraceno es un producto único que ayuda a eliminar carcinógenos y toxinas del cuerpo. Este cereal tiene un efecto beneficioso sobre la piel y es rico en vitamina B. Además, no contiene gluten. Todo esto hace del trigo sarraceno un producto

Champiñones marinados en salsa de soja

Los champiñones marinados en salsa de soja se pueden servir como aperitivo o guarnición, o incluirse en recetas de ensaladas. Al marinarlos en salsa de soja los champiñones adquieren un color caramelo. Para los champiñones es adecuada la salsa de soj

Albóndigas con arroz

Cuando éramos niños, mucha gente comía “erizos”, unas pequeñas croquetas con arroz. Para que vuelvas a probar tu plato favorito, hemos preparado para ti una receta paso a paso de albóndigas picadas con arroz. Las chuletas quedarán abundantes, sabrosa

Batido de plátano con fresas y jugo de naranja

Un batido es una bebida espesa de frutas o verduras. La base de batido más común es el plátano. La consistencia espesa del batido se crea gracias a la pulpa de la fruta, ya que la bebida no se filtra sino que simplemente se muele en una licuadora. A

Ensalada con champiñones y queso

La ensalada de champiñones y queso es una gran fuente de grasas saludables provenientes del queso y de carbohidratos y fibra provenientes de las verduras. La ensalada es ligera y nutritiva. Decorará tu dieta diaria y también quedará genial en la mesa

Stroganoff de ternera con crema agria

El Stroganoff de carne son trozos de carne guisados en una salsa de crema agria. El nombre del plato proviene de la palabra francesa bœuf (carne de res) y del apellido del conde ruso Stroganov. Fue el chef personal de Stroganov, originario de Francia

Funchoza con pollo y pepino

Funchoza con pollo y pepino es un plato asiático elaborado con fideos de almidón con carne, verduras y especias. A veces a estos fideos se les llama "fideos de cristal". Durante el proceso de cocción, el producto se vuelve transparente y ad

Merengue de Anna Pavlova

El merengue "Anna Pavlova" lleva el nombre de la famosa bailarina. La elegante bailarina impresionó tanto al público durante su gira por Australia que el chef local Herbert Sachs preparó un postre "tan ligero como la propia bailarina&q

Tartaletas de salmón y queso crema

Las tartaletas con salmón y queso crema seguramente se convertirán en el aperitivo más popular en tu mesa navideña. También son perfectos para un buffet. Una base de mantequilla, el delicado sabor cremoso del requesón, el aroma del eneldo y el salmón

Sopa de puré de tomate con camarones

Los camarones han estado presentes en la dieta humana durante más de 20 siglos. Al igual que otros mariscos, los camarones son ricos en yodo, así como en vitaminas A, C, E y B. Además, los camarones son muy saciantes, contienen muchos aminoácidos ese

Galletas de requesón con plátano

Para hacer galletas de requesón y plátano, utilice un plátano maduro para que los productos horneados queden dulces sin usar azúcar. También puedes mezclar leche condensada con plátano. Las galletas sin cocción prolongada quedarán sabrosas y saludabl

Fideos con camarones

En esta receta aprenderás a cocinar unos deliciosos y sabrosos fideos con camarones. La pasta con marisco es un plato muy apetitoso y con un rico sabor. Para preparar estos fideos necesitarás muy pocos ingredientes. Los camarones por sí solos tienen

Dulce hojaldre

Los hojaldres dulces son perfectos para aquellas amas de casa que no disponen de mucho tiempo para preparar complejos productos horneados caseros.

Bulgur con garbanzos

El bulgur es un cereal elaborado a partir de trigo seco y triturado. En Rusia, se empezó a hablar de bulgur hace relativamente poco tiempo, aunque en los países de Oriente Medio, los Balcanes y el norte de la India, el bulgur se utiliza desde hace mu

Profiteroles con crema de mantequilla

Los profiteroles son pequeños pastelitos elaborados con pasta choux con diferentes rellenos. Este plato nos llegó de la cocina francesa y se hizo muy popular en todos los países.

Funchoza con calamares

Se considera que China es la cuna del funchose. La funchoza con calamares es uno de los tipos de ensaladas picantes, pero la cantidad de pimienta se puede ajustar al gusto. La funchoza con calamares y verduras es bastante fácil de preparar: hay un mí

Cebada perlada con cerdo

La base de una comida sabrosa y abundante es la carne combinada con papilla. La cebada perlada es un grano de cebada que te sorprenderá por su agradable aroma a nuez después de cocinarlo. También es muy beneficioso para el organismo: tiene efecto ant

Estofado de ternera con ciruelas pasas

La carne de vacuno es una carne baja en calorías, por lo que es ideal para quienes cuidan su figura y deportistas. La carne de res contiene mucho hierro, lo que la convierte en un producto indispensable para mujeres embarazadas, ancianos, personas co


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