Patata

El sol está en su cenit. Camas de pepino. Dos desherbados detrás, cinco a la izquierda. Y también debes recoger frambuesas, cortar fresas, arrancar grosellas crecidas demasiado ... Y solo la idea de okroshka fría y sabrosa en kvas calienta el alma.

Nuestro borscht con ciruelas pasas será un verdadero hallazgo para aquellos que observan el ayuno o se adhieren a los principios dietéticos vegetarianos. Además, este primer plato resulta inusualmente sabroso y fragante. ¿Por qué? Porque el borsch se

La patria de este guiso de verduras es el sur de Francia. En la antigüedad, fue inventado por los monjes, que soportan fácilmente el ayuno más estricto con ratatouille. ¿Y dónde más podría aparecer este plato ligero y sustancioso, sino en la tierra d

La sopa de chucrut solía servirse no solo para el almuerzo, sino también para la cena e incluso para el desayuno. Ahora esta tradición se ha ido, pero la sopa de repollo, como en los viejos tiempos, todavía se cocina. Y la sopa de repollo diaria se c

Las ensaladas de papa tradicionales se aderezan con mayonesa, crema agria y mostaza, a menudo con salchichas, salchichas o tocino frito. Todo esto es sin duda delicioso, pero no apto para el verano. La ensalada de papa de verano es diferente: almendr

Cazuela griega de berenjenas, patatas y carne picada con salsa bechamel... mmm. Hay tantas recetas de moussaka como amas de casa en Grecia, cada una tiene su propio plato, similar y único al mismo tiempo. La palabra moussaka proviene del árabe musaqq