Ensalada de caballa ahumada con patatas nuevas

Name: Ensalada de caballa ahumada con patatas nuevas
Total time: 30 minutos
Yield: 2 porciones
Ingredients: 2 filetes de caballa ahumada; 250 g patatas nuevas; 175 g de remolacha; 120 g de lechuga; rábano picante - 1 cucharada yo; crema agria - 1 cucharada. yo; 1 arte. yo Leche

Cookinero 2 enero 2023

Cómo cocinar Ensalada de caballa ahumada con patatas nuevas

Paso 1

1. Lave bien las papas y las remolachas, hierva con su piel en recipientes separados. Escurra el agua, deje que las verduras se enfríen, luego pélelas y córtelas en semicírculos finos. Separe la lechuga en hojas, lave y seque con toallas de papel. Pele la caballa, retírela del hueso y córtela en trozos de 1,5 cm de ancho 2. Para el aderezo, mezcle el rábano picante y la crema agria, diluya con leche. 3. Coloque las hojas de lechuga en platos para servir. Ponga papas y remolachas sobre ellos. Coloque los trozos de pescado encima. Vierta el aderezo.