Ensalada de caballa ahumada con patatas nuevas

Hora de cocinar: 30 minutos
Porciones: 2 porciones
calorías: 344 kcal
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Cocinando

Paso 1

1. Lave bien las papas y las remolachas, hierva con su piel en recipientes separados. Escurra el agua, deje que las verduras se enfríen, luego pélelas y córtelas en semicírculos finos. Separe la lechuga en hojas, lave y seque con toallas de papel. Pele la caballa, retírela del hueso y córtela en trozos de 1,5 cm de ancho 2. Para el aderezo, mezcle el rábano picante y la crema agria, diluya con leche. 3. Coloque las hojas de lechuga en platos para servir. Ponga papas y remolachas sobre ellos. Coloque los trozos de pescado encima. Vierta el aderezo.

Ingredientes

2 filetes de caballa ahumada
250 g patatas nuevas
175 g de remolacha
120 g de lechuga
rábano picante - 1 cucharada yo
crema agria - 1 cucharada. yo
1 arte. yo Leche

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