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Ensalada de remolacha
Ensalada de mi infancia! Muy sencillo, pero sabroso y saludable. El ayuno es bueno como plato independiente y como complemento de un plato de acompañamiento.
Instrucciones de cocina paso a paso
Paso 1
Hervir las remolachas por adelantado y enfriar.
Paso 2
Limpiar las remolachas y rallar. Picar las nueces. Exprima el ajo a través de una prensa de ajo.
Paso 3
Mezclar todo bien, agregar mayonesa magra y sal al gusto. Dejar reposar 1 hora y servir.
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