Cerdo
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Cerdo con pollo y arroz estilo caribeño
Cerdo en adobo de verduras
Quiero compartir una receta inusual de adobo de carne. La carne se marina en un adobo de verduras. Resulta sabroso, no habitualmente, no habitualmente y para un aficionado.
Pato relleno con salsa Perigo con verduras fritas
Este pato relleno de carne picada se convertirá en un verdadero "clavo" de cualquier mesa festiva. Y la salsa Perigot, con la que debe servirse, le dará al pato un sabor y aroma brillante a hongos.
Brochetas de cerdo con vinagre de vino
Las brochetas de cerdo con vinagre de vino son inusualmente tiernas y jugosas. ¿Cómo se logra tal resultado? El efecto "mágico" del vinagre de vino, así como de la cebolla, o mejor dicho, su jugo, que se libera durante la mezcla intensiva c
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