español
English
Deutsch
français
italiano
-
El más nuevo
Rollos de carne
Ensalada de pechuga de pollo y ciruelas pasas
Ensalada clásica de cangrejo con arroz y maíz
Pan pita
Queso Halloumi Frito
Sopa de codillo
Caracoles de cerdo a la parrilla
Descripción
Carne jugosa y sabrosa! ¡¡Las bayas de enebro le dan a la carne un sabor único!! Recomiendo el calabacín a la plancha como guarnición.
Instrucciones de cocina paso a paso
Paso 1
Lave la carne y séquela con toallas de papel. Cortar en rodajas finas y batir bien.
Paso 2
Mezcla romero, comino, sal, chile y bayas de enebro. Libra.
Paso 3
Frote la carne con esta mezcla. Corté cada pieza por la mitad a lo largo.
Paso 4
Enrolle cada rebanada en forma de caracol, asegúrelas con un pincho y cepille con aceite de oliva por encima. Déjalo reposar durante 20 minutos y marina.
Paso 5
Ase a la parrilla durante 10-15 minutos hasta que estén crujientes. Simultáneamente con la carne, freír los aros de calabacín joven.
Paso 6
Transfiera a una fuente para servir y espolvoree con pimienta negra fresca picada y perejil. ¡Disfrute de su comida!
Ingredientes
Reseñas: 0
0 Calificación general¿Ya has preparado esta receta? Dime lo que piensas.
Escribe una reseña
Recetas relacionadas
Cerdo al horno con manzanas
Cerdo al horno con cerveza con una corteza crujiente y manzanas dulces al horno.
