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Leckere Rezepte – Entdecke die besten Gerichte für jeden Anlass

Entdecken Sie unsere Rezeptsammlung mit einfachen, köstlichen Gourmet-Gerichten. Lassen Sie sich für Frühstück, Mittag- und Abendessen sowie Desserts inspirieren – alles mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen und Fotos.

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Quarkpaste mit Rettich
Pfeffer, Hüttenkäse, Süße Paprika, Rettich,

Quarkpaste mit Rettich

Gesamtbewertungen:

Hüttenkäsepaste kann sofort in eine Rolle Fladenbrot oder dünne Kuchen eingewickelt oder separat mit Toast oder Brot serviert werden.

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Kürbis- und Räucherfischsuppe
Fisch, Tomaten, Kartoffel, Kürbis, Karotte,

Kürbis- und Räucherfischsuppe

Gesamtbewertungen:

Für diese Suppe eignet sich fast jeder nicht sehr fettige heißgeräucherte Fisch - Kabeljau, Hecht, Makrele. Wir haben geräucherte Felchen verwendet.

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Fleischbällchen in würziger Tomatensauce
Fleischklößchen, Fleischgericht, Tomatensauce,

Fleischbällchen in würziger Tomatensauce

Gesamtbewertungen:

Fleischbällchen sind ein sehr praktisches Essen! Erstens gibt es unzählige Variationen von Saucen und zweitens sind Frikadellen praktisch. Und drittens ist es unglaublich lecker!

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Mit Knoblauch marinierte Pflaumen
Knoblauch, Essig, Beizen, Pflaume,

Mit Knoblauch marinierte Pflaumen

Gesamtbewertungen:
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Brot mit Vollkornmehl und Leinsamen
Brot, Vollkornmehl, Leinsamen, Len, Backen,

Brot mit Vollkornmehl und Leinsamen

Gesamtbewertungen:

Dies ist ein sehr einfaches Brotrezept, das keine zusätzlichen Gesten erfordert.

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Schönes und gesundes Frühstück mit Hüttenkäse, Spinat, Erdbeeren und Mikrokäsekuchen
Banane, Hüttenkäse, Erdbeere, Kiwi, Reismehl,

Schönes und gesundes Frühstück mit Hüttenkäse, Spinat, Erdbeeren und Mikrokäsekuchen

Gesamtbewertungen:

Dies ist ein sehr gesundes und schönes Frühstück, das sowohl für Erwachsene als auch für Kinder relevant ist. Vor allem wenn man keinen Zucker isst. Die Süße in diesem gesunden Dessert kommt von den hinzugefügten Früchten. In einem Glas: geschlagener

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Sellerie-, Karotten- und Rote-Bete-Salat
Knoblauch, Sellerie, Rübe, Karotte,

Sellerie-, Karotten- und Rote-Bete-Salat

Gesamtbewertungen:
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Würziger Krautsalat
Pfeffer, Tomaten, Knoblauch, Kohl, Zitrone,

Würziger Krautsalat

Gesamtbewertungen:

Dieser würzige Krautsalat gleicht eher einem Gemüseeintopf – nur was die Zubereitungsweise angeht: Alle seine Bestandteile müssen erst angebraten und dann gedünstet werden. Aber die Hauptsache ist sein Geschmack, hell, mit orientalischen Noten, dank

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Limonade milchig
Limonade,

Limonade milchig

Gesamtbewertungen:
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Quarkknödel (Malfatti) mit Brennnessel
Hüttenkäse, Nessel,

Quarkknödel (Malfatti) mit Brennnessel

Gesamtbewertungen:
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Flunder in Pergament gebacken
Pfeffer, Knoblauch, Zitrone, Flunder, Dill,

Flunder in Pergament gebacken

Gesamtbewertungen:

Eine wunderbare Art, Fisch zuzubereiten, ist Fisch in Pergament, der im Ofen gebacken wird. Die Zubereitung ist recht einfach und sieht beim Servieren sehr beeindruckend aus. Darüber hinaus kann ein solches Gericht sicher auf gesunde und vollwertige

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Kürbis-Zucchini-Suppe
Kürbis, Suppe, Kürbissuppe,

Kürbis-Zucchini-Suppe

Gesamtbewertungen:

Es ist sogar schade, eine solche Suppe in tiefe Teller zu gießen. In ihnen kann man ihn nur von oben bewundern, und er hat eine so einzigartige Farbe. Lassen Sie es uns in Glas oder Kristall servieren, damit es nicht nur lecker, sondern auch schön is

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Bechamelsauce auf Basis von Joghurt und Olivenöl
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Bechamelsauce auf Basis von Joghurt und Olivenöl

Gesamtbewertungen:

Bechamel muss nicht auf dem üblichen Sauerrahm gekocht werden. Lassen Sie Ihrer Fantasie freien Lauf: Verwenden Sie Joghurt! Diese leichtere Version der Sauce passt perfekt sowohl zu einem einfachen Gemüsegericht als auch zu komplexeren Fleischgerich

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Pfannkuchen aus Hirsebrei
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Pfannkuchen aus Hirsebrei

Gesamtbewertungen:

Hirse für Brei und Pfannkuchen muss gründlich gewaschen werden, damit das fließende Wasser vollständig durchsichtig ist - sonst wird das Müsli bitter!

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Hühnerfrikadellen
Hähnchen, Pfannkuchen,

Hühnerfrikadellen

Gesamtbewertungen:

Hähnchenpfannkuchen sind eine tolle Alternative zu langweiligen Koteletts. Dieses Gericht ist schnell und einfach zubereitet und sofort gegessen. Selbst die Anspruchsvollsten müssen nicht überredet werden! Für die Zubereitung von Chicken Fritters ver

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Geliertes Hähnchen
Hähnchen, Tomaten, Gelatine,

Geliertes Hähnchen

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Reis für Sushi (Sumeshi)
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Reis für Sushi (Sumeshi)

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Mit Hummus gefüllte Eier
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Mit Hummus gefüllte Eier

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Gefrorenes Bananen- und Erdnussbutter-Eis
Banane, Erdbeere, Eiscreme, Pistazien, Erdnuss Paste,

Gefrorenes Bananen- und Erdnussbutter-Eis

Gesamtbewertungen:

Gesunde Ernährung ist keine Diät. Gesunde Ernährung ist gesundes, schmackhaftes und leichtes Essen, das nicht nur Nutzen, sondern auch Genuss bringt! Menschen, die richtig essen, sollten sich nicht auf alles beschränken - schließlich gibt es eine gro

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Focaccia mit Käse
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Focaccia mit Käse

Gesamtbewertungen:

Focaccia ist ein traditionelles italienisches rundes Brot. Oft wird es gebacken, mit Kräutern, gehackten Oliven oder sonnengetrockneten Tomaten bestreut. Focaccia mit Basilikumpesto und Käse ist sehr beliebt.

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Rhabarber-Apfel-Kompott
Äpfel, Rhabarber, Kompott,

Rhabarber-Apfel-Kompott

Gesamtbewertungen:
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Frühkartoffeln mit Zitronen-Minz-Dressing
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Frühkartoffeln mit Zitronen-Minz-Dressing

Gesamtbewertungen:

Kartoffeln haben kein Balzac-Alter: Sie sind für uns entweder jung oder alt, aber dennoch begehrenswert. Heute ist die Königin des Tisches eine junge Kartoffel, sogar junge, die beim Kochen ein Minimum an Schnickschnack erfordert.

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Auberginen-Joghurt-Vorspeise
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Auberginen-Joghurt-Vorspeise

Gesamtbewertungen:

Eine Vorspeise aus Auberginen in Joghurt ist bei jedem Festmahl gefragt und ergänzt das Frühstück perfekt. Auberginen passen besonders gut zu Tomatenkreisen!

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Lachs mit Zitronen-Anis-Sauce
Lachs, Zitrone, Grüner Salat,

Lachs mit Zitronen-Anis-Sauce

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